芒種吃什么蔬菜？芒種養(yǎng)生喝什么茶？

芒種，又名“忙種”，是二十四節(jié)氣之第九個節(jié)氣，夏季的第三個節(jié)氣，干支歷午月的起始。斗指巳，太陽黃經(jīng)達(dá)75°，于每年公歷6月5-7日交節(jié)。那么芒種吃什么蔬菜？芒種養(yǎng)生喝什么茶？下面一起來看一下百科知識網(wǎng)的介紹吧！

本文目錄

1、芒種吃什么蔬菜

2、芒種養(yǎng)生喝什么茶

3、芒種吃什么傳統(tǒng)食物

如何選擇吃，還是大有講究的。夏天應(yīng)多吃瓜類、涼性蔬菜、“殺菌”等三類蔬菜。

夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補(bǔ)充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養(yǎng)且具有生物活性的水。一個人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高質(zhì)量的水，且瓜類蔬菜具有降低血壓的作用。

1、綠茶

綠茶，屬于涼性茶，本來就是一種適合夏天喝的茶!可以帶給身心更多的舒爽感，那么在夏天芒種的無盡煩熱中，一杯綠茶就成了對抗“芒種懶散人”的秘訣啦。

2、桑椹茶

桑椹味甘酸，性微寒，具有補(bǔ)肝益腎、生滋潤腸、促進(jìn)腸液滲出、促進(jìn)胃腸蠕動等功能。

芒種吃的傳統(tǒng)食物比較多，君踏菜就是其中之一，相傳吃了君踏菜夏天不會生痱子，皮膚也會變得光滑，在南方地區(qū)還有吃青梅的傳統(tǒng)，青梅酸甜可口，有消暑開胃的功效。芒種吃雞蛋，能經(jīng)受“疰夏”，其外形圓潤，還象征了吃了雞蛋生活更圓滿。

1、君踏菜

芒種是二十四節(jié)氣之一，此時是夏天，天氣比較炎熱，在我國寧波一帶，在芒種的時候有吃君踏菜的習(xí)慣，君踏菜是芒種前后上市的時令蔬菜，相傳吃了君踏菜之后夏天不會生痱子，皮膚也會想雞蛋一樣光滑。

2、青梅

在南方地區(qū)，很早就有芒種吃青梅的傳統(tǒng)，六月正是梅子成熟的季節(jié)，它里面含有多種天然優(yōu)質(zhì)的有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，口感酸酸甜甜，有消暑開胃的功效，對身體有一定好處。

3、雞蛋

在芒種的時候還有雞蛋的習(xí)俗，這個時候吃蛋，能經(jīng)受住“疰夏”的考驗，有安神養(yǎng)心的作用，能讓人們經(jīng)受住炎熱的天氣，且雞蛋外形圓潤，有象征生活圓滿的寓意，還能為人體補(bǔ)充必須的營養(yǎng)成分。