廈門是很多朋友喜歡旅游的火熱城市,不但有美食土特產,而且還有美麗的海濱景點,更有非常大家熟悉的鼓浪嶼,今天百科知識網帶大家詳細了解廈門土特產有哪些和廈門八市美食,希望您在廈門吃好玩好逛好。
本文目錄
1、廈門土特產有哪些
2、廈門旅游攻略
3、廈門八市美食
廈門特產有餡餅、魚皮花生、牛軋?zhí)?、花生酥、菩提丸、情津果、牡蠣煎、姜母鴨、豬肉鋪、香菇醬、藥酒、文昌魚、各種海鮮干貨以及各種亞熱帶水果等等。
餡餅絕對是廈門特產界的頭把交椅,便宜好吃又容易帶,比較受歡迎的是南普陀素餅和鼓浪餡餅。
文昌魚是廈門的名貴特產,俗名鱷魚蟲,又名蛞蝓魚,體形小,五六厘米長,每斤有四五千條之多。肉質鮮嫩,味道清津甜美,制成干品,是廈門旅游必購佳品。
廈門的牛軋?zhí)鞘浅隽嗣暮贸?,奶香濃厚,蔓越莓的甜加上巴旦木的清脆,頓時令人心滿意足,迫不及待再吃一塊。
去廈門旅游不能錯過中山街,里面小吃眾多,可以滿足你的味蕾,之后可以去鼓浪嶼,能夠近距離接觸大海,在這里你可以享受陽光、沙灘,距離鼓浪嶼比較近的便是廈門大學,感受校園風情,最后騎行游玩環(huán)島路。
廈門旅游可以去中山街,此地小吃眾多,有肉粽子、宮廷月亮蝦餅、賴皮鴨、花生湯等多種美食,能夠滿足我們的味蕾,另外中山街周圍還有較多的購物點,可以一邊逛一邊食用美食。
鼓浪嶼是廈門的必去的景點之一,能夠近距離接觸大海,在這里你可以享受到陽光、沙灘、海風以及海浪,因為此景點風景優(yōu)美,游客較多,需要提前購買船票。
廈門大學面朝大海,有著小清新的海濱情調,并且充滿大學校園風情,而校園中的網紅芙蓉隧道有著奇特的涂鴉,校內有湖,靜謐清幽,想要去觀賞的游客需要提前預約。
離開廈門大學可以前往環(huán)島路,它是沿海而建的,沿途有較多的景點,適合騎行游玩,可以觀看海岸、沙灘、島嶼以及輪船,此處還有演武大橋、音樂廣場、木棧道、沙坡尾。
廈門八市美食有鄭記水煎包、沙茶面、鹵面、亞本麥奶、鍋邊糊、傳統(tǒng)面線糊、賀豐豆?jié){、豬腳面、清湯面、小籠包、賴厝埕扁食、炸面包、滿煎糕、惠林土筍凍、阿杰五香、姜水鴨、良山大排檔、朱記手撕雞等。
八市是廈門“第八菜市場”的簡稱,全稱叫做營平農貿市場,靠近港口碼頭,是廈門海鮮市場中心樞紐,是一個購買海鮮、采購食材、置辦年貨、品嘗本土美食的好地方。
土筍凍,別名海蚯蚓,是一種由特有產品土筍加工而成的凍品,晶瑩透明,鮮嫩脆滑,富有彈性,與醬油、蒜泥、酸蘿卜絲、芥末等調料搭配起來食用色香味俱佳。
五香是福建地區(qū)的傳統(tǒng)名小吃,以豬瘦肉、淀粉、洋蔥、精鹽、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成,外酥內嫩,醇香可口,是逢年過節(jié)、婚壽喜慶必備的食物。
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