春節(jié)的民俗活動(dòng)有哪些？春節(jié)的美食有哪些？

餃子成為春節(jié)不可缺少的菜品，因?yàn)轱溩有稳缭獙殻栽诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之意。另外餃子諧音“交子”，意為更年交歲，所以在春節(jié)包餃子就這么流傳下來了。那么春節(jié)的民俗活動(dòng)有哪些？春節(jié)的美食有哪些？下面一起來看一下百科知識(shí)網(wǎng)的介紹吧！

本文目錄

1、春節(jié)的民俗活動(dòng)有哪些

2、春節(jié)的美食

3、春節(jié)必吃的10種食物

春節(jié)的民俗活動(dòng)有辦年貨、守歲、掃塵、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、壓歲錢等等。其中辦年貨指的是在春節(jié)前夕置辦好節(jié)日期間所需的吃穿用度，而守歲則是在除夕當(dāng)晚，在所有房子點(diǎn)火，寓意辭舊迎新，壓歲錢則是長輩給小輩的禮金，寓意壓住邪祟，一年順意。

1、辦年貨

辦年貨是春節(jié)必備，一般在春節(jié)前10天左右進(jìn)行，指的是在春節(jié)前夕置辦好節(jié)日期間所需的吃、穿、用、度，其中包括對(duì)聯(lián)、福字，以及走親訪友所需要的伴手禮等，而這些過年時(shí)需要采買的應(yīng)時(shí)物品就被統(tǒng)稱為年貨。

2、守歲

守歲指的是在春節(jié)前夜，即除夕晚上不能睡覺，而需要在各個(gè)房間中點(diǎn)燃炭火，并保證炭火不滅，有招錢財(cái)、祛疾病的寓意。當(dāng)天，一家人吃過團(tuán)圓飯之后可以聚在一起閑聊談心，增進(jìn)感情，在午夜十二點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)燃鞭炮，寓意嚇跑年獸，來年平平安安。

3、壓歲錢

壓歲錢是春節(jié)的民俗活動(dòng)之一。傳說上古有兇惡年獸，會(huì)在春節(jié)時(shí)擾亂家里，帶來不幸。人們?yōu)榱随?zhèn)壓邪祟，逐漸演變?yōu)榧依锏拈L輩在傍晚時(shí)，在家中小輩的枕頭下面放下壓歲錢的習(xí)俗。

春節(jié)的美食種類豐富，例如餃子、年糕、云霄、臘八粥、春餅等，其中的餃子距今已經(jīng)有1000多年的歷史，是春節(jié)必不可少的美食之一，而年糕最初用于祭祀使用，之后成為春節(jié)美食，另外云霄象征寓意著團(tuán)圓，深受人們喜愛。

1、餃子

春節(jié)的美食有餃子，餃子是我國的傳統(tǒng)民間食物，距今已經(jīng)有了1000多年的歷史，在春節(jié)或者其它節(jié)日上都會(huì)有它的身影，是春節(jié)年夜飯上必不可少的美食之一，深受老百姓的歡迎。

2、年糕

春節(jié)的美食有年糕，年糕是通過糯米蒸制摔打而成的，口感軟糯香甜，最初是用于祭祖或者供給祖先的祭品，之后逐漸成為了一種節(jié)日美食，而且有著萬事如意年年高的寓意。

3、云霄

春節(jié)的美食有元宵，元宵在不僅在歷史上有不同的稱呼，而且在我國南北地區(qū)也大不相同，各地制作出的元宵都帶有當(dāng)?shù)氐奶厣驗(yàn)樾螤顖A潤，因此有著團(tuán)團(tuán)圓圓的象征及寓意。

春節(jié)必吃的10種食物分別為餃子、年糕、湯圓、團(tuán)子、魚、豬肉、雞、瓜子、橘子、糖果，其中的餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)食物，距今已經(jīng)1800多年的歷史，而年糕則是糯米制作的糕點(diǎn)，有著“年年高”的寓意。

1、餃子

春節(jié)必吃的食物有餃子，餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)食物之一，距今已經(jīng)1800多年的歷史，而且在餃子中放入硬幣，有著吉祥如意的寓意。

2、年糕

春節(jié)必吃的食物有年糕，年糕是通過糯米蒸制而成的，最初是為了防止年獸吞噬小孩而制作的祭祀食物，而如今則有著“年年高”的寓意

3、湯圓

春節(jié)必吃的食物有湯圓，湯圓是漢族的傳統(tǒng)食物，因?yàn)樾螤顖A潤，也有著團(tuán)圓的諧音，因此在我國的南方大多數(shù)人春節(jié)都會(huì)吃湯圓。

4、團(tuán)子

春節(jié)必吃的食物有團(tuán)子，團(tuán)子是糯米作為面皮包入肉、榨菜等餡料，有著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意。

5、魚

春節(jié)必吃的食物有魚，在過年的時(shí)候幾乎每家餐桌上都與有一條魚，寓意指年年有余。

6、豬肉

春節(jié)必吃的食物有豬肉，在古代豬肉較少，因此春節(jié)是餐桌上的肉類越多表明日子會(huì)更好，為過年添加彩頭。

7、雞

春節(jié)必吃的食物有雞，雞有著吉的諧音，因此春節(jié)時(shí)吃雞有著吉祥如意的寓意。

8、瓜子

春節(jié)必吃的食物有瓜子，在古代瓜子象征著銀子，而如今抓瓜子有著抓銀子的寓意，為新的一年帶來好的彩頭。

9、橘子

春節(jié)必吃的食物有橘子，橘子外形圓潤，有著團(tuán)圓的寓意，而且春節(jié)食物比較油膩，橘子也有去油膩的效果。

10、糖果

春節(jié)必吃的食物有糖果，春節(jié)時(shí)每家基本都會(huì)準(zhǔn)備一些糖果，而且糖果味甜，寓意著生活甜甜蜜蜜。