草莓要泡多久鹽水？草莓橘子可以一起吃嗎

草莓雖然特別好吃，甜甜中帶著一丟丟的酸味，吃起來(lái)特別香甜，可是因?yàn)樗趾看?，而表面也沒(méi)有厚厚的皮能夠包裹果肉，所以草莓是一種非常容易變質(zhì)的水果，很難保存。所以在食用的時(shí)候一定要將它的外表面清洗干凈徹底，最好的方法是用鹽水泡，需要多久呢，百科知識(shí)網(wǎng)帶您來(lái)了解。

本文目錄

1、草莓要泡多久鹽水

2、草莓橘子可以一起吃嗎

3、草莓上有白白一層能不能吃

一般洗草莓要泡10～15分鐘的鹽水，不僅可以去除草莓表面的泥土以及灰塵，而且還能洗掉草莓上沾的農(nóng)藥。洗草莓的時(shí)候不要把草莓蒂去掉，這樣可以保持草莓的口感，而且洗草莓的時(shí)候建議吃多少洗多少，一次性洗太多草莓不好保鮮。

草莓一般情況下浸泡10～15分鐘的鹽水就可以了，浸泡期間可以用手稍微搓洗一下草莓的表面，同時(shí)可以清除表面殘留的農(nóng)藥。建議在草莓浸泡的時(shí)候不要去掉草莓蒂，否則鹽水會(huì)直接和草莓果肉接觸影響口感。

買(mǎi)回家的草莓需要用鹽水清洗浸泡一下，這樣可以去除草莓表面的泥土以及灰塵，而且還可以去除草莓表面的化學(xué)物質(zhì)。食用草莓的時(shí)候，應(yīng)該捏住草莓蒂，然后慢慢吃掉草莓的果肉，最后把草莓蒂丟棄。

草莓是一種非常容易變質(zhì)的水果，因?yàn)椴葺乃趾看?，而表面也沒(méi)有厚厚的皮能夠包裹果肉，因此買(mǎi)回草莓之后要盡快吃完。洗草莓的時(shí)候建議吃多少洗多少，因?yàn)檎此牟葺冑|(zhì)速度會(huì)加快。

草莓和橘子可以一起吃，兩者的成分不相克，一起食用不會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適的癥狀。但是需要注意草莓不適合與地瓜、豬排、櫻桃等食物一起吃，橘子不適合與黃瓜、河蟹、牛奶等食物一起吃。

草莓和橘子可以一起吃，草莓含有大量的蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素、膳食纖維等物質(zhì)，而橘子含有大量的葡萄糖、維生素C、果糖等物質(zhì)，兩者的成分不相克，一起食用不會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適的癥狀。

需要注意草莓不適合與地瓜、豬排、櫻桃等食物一起吃，草莓與地瓜一起食用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，草莓與豬排一起食用會(huì)生成不易消化的沉淀物，草莓與櫻桃一起食用容易引起上火的癥狀。

橘子不適合與黃瓜、河蟹、牛奶等食物一起吃，與黃瓜一起食用會(huì)導(dǎo)致橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，與河蟹一起吃會(huì)影響人體對(duì)蟹肉內(nèi)蛋白質(zhì)的吸收，與牛奶一起吃容易引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

草莓上有白白一層不能吃，因?yàn)榘咨氖蔷z層，這類(lèi)草莓得了草莓白粉病，誤食之后可能會(huì)引起腹痛、腹瀉的癥狀。正常草莓的表面顏色是鮮紅的，而且葉子也是翠綠的，建議購(gòu)買(mǎi)草莓的時(shí)候不要買(mǎi)多了，保存草莓的時(shí)候也要注意環(huán)境干燥。

草莓上有白白一層不能吃，因?yàn)檫@種草莓多半是得了“草莓白粉病”，這一類(lèi)的草莓表面的“白粉”實(shí)際上是一種白色的菌絲層，因此這種草莓上面的白色是細(xì)菌，誤食之后可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

正常的草莓顏色是鮮艷、鮮紅色的，并且連接葉子部位也是翠綠的，草莓整體表面沒(méi)有破損，這種草莓才算是可以食用的草莓。如果草莓表面有破損、霉點(diǎn)、菌絲等物質(zhì)，這就證明草莓已經(jīng)發(fā)霉不能吃了。

草莓是一種很難保存的水果，因?yàn)檩p輕磕碰之后就會(huì)破損從而滋生細(xì)菌，因此購(gòu)買(mǎi)草莓的時(shí)候一定要注意，不要一次性買(mǎi)很多草莓。如果一次性吃不完草莓盡量不要沾水，同時(shí)把草莓放在干燥的袋子里冷藏。