圣女果怎么挑選？圣女果和酸奶一起吃嗎

圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名叫做櫻桃番茄，主要有兩個(gè)品種，一個(gè)叫“紅衣圣女”，橢圓形，一個(gè)叫“紅玉”，圓形。深紅色的圣女果吃起來(lái)更為甜爽，因?yàn)楣庹蘸退侄驾^為充足。接下來(lái)我們看看圣女果怎么樣挑選出更優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。

本文目錄

1、圣女果怎么挑選

2、圣女果和酸奶一起吃嗎

3、為什么小番茄要叫圣女果

1、首先，注意圣女果的顏色。深紅色的圣女果吃起來(lái)更為甜爽，因?yàn)楣庹蘸退侄驾^為充足。所以，挑選的時(shí)候，顏色越深越好。

2、其次，注意圣女果的硬度。圣女果只要是深紅色就是熟了的，不像其它水果那樣，軟是成熟的表現(xiàn)，圣女果是越硬越好。

3、再次，注意圣女果的外皮。圣女果的外皮很薄，一不小心就會(huì)出現(xiàn)裂口或被劃破，在購(gòu)買的時(shí)候要仔細(xì)挑選，沒(méi)有裂口又光溜沒(méi)斑點(diǎn)的圣女果。

4、最后，注意圣女果的水分。既然是買水果，就要注意其水分含量了。購(gòu)買的時(shí)候要盡量挑選那沉甸甸的果子。

兩者可以一起吃的，酸奶不可與以下食物同食：

酸奶 黃豆：酸牛奶含豐富的鈣質(zhì)，黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收

酸奶 香蕉：一起吃易產(chǎn)生致癌物

酸奶注意事項(xiàng)：

禁忌人群：胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱，氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良，腸燥便秘之人；高膽固醇血癥，動(dòng)脈硬化，冠心病，脂肪肝患者；癌癥患者，尤其是消化道癌癥病人；皮膚干燥之人。

小番茄都叫櫻桃西紅柿，一開(kāi)始引進(jìn)我國(guó)的時(shí)候，主要有兩個(gè)品種，一個(gè)叫“紅衣圣女”，橢圓形，一個(gè)叫“紅玉”，圓形。圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名叫做櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬，植株最高時(shí)能長(zhǎng)到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的作用。可治口渴，食欲不振。