炎炎夏日里清涼的西瓜,象征著清涼還有碩果累累的收獲之意。西瓜多籽,寓意著多子多福,人丁興旺,大家庭和諧共處之。本身西瓜也非常甜又多汁,我們接著詳細(xì)了解下。
本文目錄
1、西瓜的寓意和象征
2、黃心西瓜叫什么
3、西瓜熱量
西瓜的寓意和象征有清涼、收獲和多子多福。炎炎夏日里清涼的西瓜,象征著清涼還有碩果累累的收獲之意。另外西瓜多籽,寓意著多子多福,人丁興旺,大家庭和諧共處之大氣氛。
西瓜種類(lèi)可以分為鮮食西瓜和籽用西瓜。選育的西瓜品種多為鮮食西瓜,是西瓜栽培的主要類(lèi)型,在西瓜種類(lèi)中是雜種優(yōu)勢(shì)利用程度最高的。
西瓜清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜不含脂肪和膽固醇,含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì)。
西瓜皮可以去油污。因?yàn)槲鞴掀ぶ泻幸环N粗脂肪,其成分可以和油污結(jié)合,達(dá)到去油污的效果。
叫黃壤西瓜。 從果肉顏色來(lái)看,市面上的西瓜有兩種,一種是黃色,一種是紅色,而黃色西瓜叫做黃壤西瓜,是西瓜中的優(yōu)良瓜種,外觀(guān)呈橢圓狀,含有維生素、纖維素、果糖、礦物質(zhì)以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。
黃瓤西瓜,俗稱(chēng)“黑繃筋”,主要分布在沿海、平原地區(qū)。黃瓤西瓜果皮黃中帶綠,有明顯的深綠色紋路,果肉為金黃色,沙脆香甜,香味濃郁。
西瓜色澤與瓜內(nèi)所含色素有關(guān)。紅瓤含茄紅素和胡蘿卜素,主要由茄紅素含量決定是淡紅、大紅等色澤。黃瓤則含各種胡蘿卜素。白瓤含黃素酮類(lèi)。
黃瓤西瓜不含脂肪,含94%水分、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、蘋(píng)果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵等成分。
每100克西瓜的熱量為25大卡。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有營(yíng)養(yǎng)的水果。
西瓜的平均含糖量為5.8%,比蘋(píng)果、梨、香瓜、葡萄等水果要少。
西瓜在中國(guó)各地都有栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名。
西瓜喜溫暖、干燥的氣候、不耐寒,生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度24-30度,根系生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度30-32度,根毛發(fā)生的最低溫度14度。
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