餐具消毒,其實就是利用高溫或者化學消毒劑將餐具上的細菌、病毒通通殺滅?,F(xiàn)在市場上流通的消毒柜按消毒方式分主要有高溫和低溫二種消毒方式。我們今天要了解的是保溫杯和兒童餐具可以放消毒柜消毒嗎?
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保溫杯是可以放進消毒柜里消毒的,因為保溫杯可以承受高溫消毒而不影響保溫杯的使用,而且保溫杯放進消毒柜內(nèi)消毒也能起到徹底消毒的作用。保溫杯一般是由陶瓷或不銹鋼加上真空層做成的盛水的容器。
保溫杯頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內(nèi)部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。
保溫杯從保溫瓶發(fā)展而來的,保溫原理與保溫瓶一樣,只是人們?yōu)榱朔奖惆哑孔龀杀?/p>
保溫杯里面有很多層,它的夾層一般是真空的,防止熱的傳導,然后鍍上銀,這樣就可以阻止熱輻射,有的杯蓋上面有軟木塞,也是為了防止熱的傳導。
能。兒童餐具消毒的方法和普通的餐具消毒方法基本一致?,F(xiàn)在市場上流通的消毒柜按消毒方式分主要有高溫和低溫二種消毒方式。餐具消毒,其實就是利用高溫或者化學消毒劑將餐具上的細菌、病毒通通殺滅。紫外線殺菌消毒是利用適當波長的紫外線能夠破壞微生物機體細胞中的DNA(脫氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子結(jié)構(gòu),造成生長性細胞死亡和(或)再生性細胞死亡,達到殺菌消毒的效果。常用的高溫消毒法有沸水煮沸消毒2-5分鐘和蒸汽柜消毒5-10分鐘兩種方式。
不可以。
一般來說,并不建議將消毒柜當作碗柜使用,因為消毒柜是密封不透氣的,存放在消毒柜內(nèi)的碗筷沒有干透的話,很容易滋生細菌。
而且將消毒柜作碗柜使用的話,消毒柜的各種零部件很容易受潮氧化,電路及加熱管很容易損壞,因此并不建議將消毒柜當碗柜使用。
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