蟠桃其實就是桃的一種,扁扁的樣子非常獨特,色澤靚麗,味道鮮美,因此受到很多人的喜愛。蟠桃有軟蟠桃和脆蟠桃之分,其中軟蟠桃捏起來很軟,吃起來果肉香軟,清甜多汁。蟠桃由來和產(chǎn)地,您了解嗎?一起看看!
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2、蟠桃的口味怎樣
蟠桃和神話故事確實相關(guān),西王母設(shè)宴的仙桃就是說得蟠桃,蟠桃其實就是桃的一種,扁扁的樣子非常獨特,色澤靚麗,味道鮮美,因此受到很多人的喜愛。
蟠桃的原產(chǎn)地是新疆,現(xiàn)在山東、河北、山西、陜西、甘肅等地均有種植蟠桃,不過從顏色、味道、口感上均有所差別,原產(chǎn)地的蟠桃品質(zhì)是最好的,早熟的蟠桃一般是7月份的,晚一點的9月份成熟。
蟠桃的品種有很多,每一個品種口味都有所差別,蟠桃有軟蟠桃和脆蟠桃之分,其中軟蟠桃捏起來很軟,吃起來果肉香軟,清甜多汁;而脆的蟠桃則手感偏硬,吃起來味道爽脆,口感偏甜或酸甜,汁水少。
溫度較低的環(huán)境中可以常溫保存,溫度較高的話,可以將蟠桃放在冰箱冷藏層保存。
蟠桃外皮比較薄,容易受到細菌的污染,若是不能及時食用的話,很容易變質(zhì)、腐爛,冰箱具有低溫和恒溫的特性,如果蟠桃暫時吃不完,可以將蟠桃放在冰箱冷藏層里面進行保存,這樣可以適當?shù)难娱L蟠桃的可食用時間,不過從營養(yǎng)價值和口感來說,還是越早吃完越好,蟠桃放冰箱保存也不要放太久。
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