菠蘿蜜怎么挑？菠蘿蜜的食用價值

很多友友喜歡吃菠蘿蜜，成熟了的菠蘿蜜，會有比較濃的香味，而且表皮會有一點點的裂開，裂開的地方，香味更加濃郁。剝開菠蘿蜜后，除了聞到比較濃郁的香味外，會看到切口處會有一枚枚的菠蘿蜜。顏色味道都非常的誘人。下面的內(nèi)容為您介紹的是關于菠蘿蜜的食用價值和和友友們比較關心的菠蘿蜜吃多了會怎樣。

本文目錄

1、菠蘿蜜怎么挑

2、菠蘿蜜的食用價值

3、菠蘿蜜吃多了會怎樣

看大小

這個步驟，不是說看菠蘿蜜個頭的大小。菠蘿蜜的大小，是沒有參照性的，因為菠蘿蜜的大小參差不齊，大小都沒問題。這個時候看的大小，是說看表皮上面的“釘”的大小。還處在生長發(fā)展期的菠蘿蜜，其表皮的“釘”，會比較尖銳，因為是一種生長的態(tài)勢。而成熟期間的菠蘿蜜，其表皮的“釘”會比較低調(diào)和保守，柔和一點，但是一般“釘”的末梢已經(jīng)有點萎縮的樣子了。這個是非常重要的。

觀察外皮

質(zhì)優(yōu)的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，其中帶有比較多的尖尖的“小釘”或者說“刺”，這個也是菠蘿蜜的外皮特殊之處。外皮帶點小黑點，這個是正常的，也是成熟菠蘿蜜的正?，F(xiàn)象。

但是，如果這些小黑點非常多、或者連接成一片的都是黑，這個時候就要小心了。注意看看黑的地方爛了沒，爛了的話，謹慎處理。

觀察顏色

成熟季節(jié)菠蘿蜜，一般是金黃色澤的。如果還沒完全熟透的菠蘿蜜，可能會帶一點青綠色。青綠色，是菠蘿蜜本來的顏色。

等到成熟季節(jié)的時候，大小基本不變，顏色會慢慢變得金黃。

但是，這并不是說不是金黃色澤的菠蘿蜜就不能買，青綠色的菠蘿蜜也是可以購買的，但是就要大小成熟了。

買回去后，放三兩天，就會慢慢變成熟，變黃。

聞氣味

成熟了的菠蘿蜜，會有比較濃的香味，而且表皮會有一點點的裂開，裂開的地方，香味更加濃郁。

試吃

剝開菠蘿蜜后，除了聞到比較濃郁的香味外，會看到切口處會有一枚枚的菠蘿蜜。把一枚摘下來，把里面的果核去掉，就可以試吃了。試吃的味道，這個見仁見智。但是，如果切開后發(fā)現(xiàn)里面腐爛，要神中慎重對待，必要時停止實用。

外用

用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部，可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

消炎止痛

舒緩疼痛，減少疼痛感。

祛除口腔異味

將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味。

1、出現(xiàn)過敏反應

吃菠蘿蜜是容易出現(xiàn)過敏反應的，特別是大量的過度食用時。吃菠蘿蜜出現(xiàn)過敏反應主要表現(xiàn)為：皮膚瘙癢、潮紅、產(chǎn)生風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水，嚴重的可能會發(fā)生過敏性休克。

2、導致上火

菠蘿蜜屬于熱性水果，如果吃得過多的話，是容易引起上火，出現(xiàn)流鼻血、身體發(fā)熱等癥狀的。而且皮膚不好的人，吃過多的菠蘿蜜是容易導致長瘡的。

3、引發(fā)肥胖

菠蘿蜜100g中就含有103大卡的熱量，而且脂肪含量也比較多，如果吃菠蘿蜜過多的話，容易導致體內(nèi)脂肪堆積，引發(fā)肥胖。

4、臉上易長瘡

菠蘿蜜是熱性水果，皮膚不好的話吃多了容易長瘡，所以建議少吃。