枇杷不但味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且有很高的保健價值。進入初夏,又是枇杷成熟的季節(jié),如果搭配其他水果,比如梨,枇杷果和梨中的水份成分豐富多彩,且歸屬于涼性水果,能夠減少身體的躁熱之氣,減輕口干口渴感,有一定的生津解渴好處。
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3、枇杷的食用價值
好。枇杷果和梨中的水份成分豐富多彩,且歸屬于涼性水果,能夠減少身體的躁熱之氣,減輕口干口渴感,有一定的生津解渴好處。枇杷果、梨性涼,帶有一定的膳食纖維素,這類物質(zhì)能夠推動腸胃的腸蠕動,協(xié)助食物的消化及消化吸收,使排泄物能立即排出來,降低滯留在身體的時間,能合理的改進容易上火造成的大便不通暢。枇杷果中的維他命C成分豐富多彩,具備一定的抗氧化,還能消除皮膚中的色素,改進皮膚顏色;梨中的水份及阿拉伯膠成分豐富多彩,能夠為身體補充水份,排出來身體的內(nèi)毒素,從而具有一定的美容護膚好處。枇杷果含有的苦杏仁苷在身體溶解的少量氫氰酸具備一定的止咳化痰實際效果,梨中的配糖體、丹寧酸等成份,具備止咳化痰的益處。
枇杷和梨熬水喝,對于治療咳嗽效果非常好,尤其是輕微的咳嗽,喝枇杷和梨煮的水,對于治療咳嗽效果會更好。如果出現(xiàn)比較嚴重的咳嗽,單純的喝枇杷和梨熬的水,則效果不太好,還是要結(jié)合使用藥物進行治療。首先可以取枇杷,切下兩頭,然后剝開以后取出和一些白筋,掰成小塊備用。然后取1個大鴨梨,去掉皮,把核也去掉,切成小塊備用。在砂鍋里加上大概三大碗的水,把水果都放入砂鍋里面,大火燒開后,小火慢燉20-25分鐘之間,趁熱喝下去,對于治療咳嗽效果特別好。涼了后也可以喝,但是放涼后不可以喝得過多,很容易導(dǎo)致腹瀉的情況發(fā)生,對于咳嗽的康復(fù)不太有利。
枇杷不但味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟,滋心肺”,中醫(yī)傳統(tǒng)認為,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì)。進入初夏,又是枇杷成熟的季節(jié)。枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。
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