抹茶是綠茶嗎？抹茶有什么好處

抹茶是現(xiàn)在很多年輕潮流人士非常喜歡的一種食材，它有著特定屬于自己的味道，而且其中的「茶多酚」可促進(jìn)新陳代謝，消除脂肪細(xì)胞而達(dá)到減肥效果，也能增加優(yōu)良膽固醇的活性，那抹茶是綠茶嗎？我們接著打開下面的文章內(nèi)容，看看百科知識(shí)網(wǎng)怎么說。

本文目錄

1、抹茶是綠茶嗎

2、抹茶有什么好處

3、來月經(jīng)可以喝抹茶嗎

抹茶屬于綠茶，但不是綠茶粉，抹茶對(duì)于茶葉的要求極高，碾碎后保留了絕大部分茶葉的營養(yǎng)成分，并且能被人體充分利用，不會(huì)造成浪費(fèi)。抹茶粉制作復(fù)雜，因此價(jià)格較高，綠茶粉只是簡單將綠茶碾碎，因此也較為便宜。

抹茶屬于綠茶，但抹茶并不是綠茶粉，抹茶對(duì)于原材料要求極高，茶葉的大小、咖啡因的含量都不能低于需達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，普通的綠茶粉一公斤市場(chǎng)售價(jià)70～150元，但抹茶粉40克便要100～700元。

抹茶的采摘與生產(chǎn)時(shí)間較短，只有50天左右，將新鮮采摘的茶葉使用蒸汽法殺青干燥，做成茶餅，食用前將其烘干，細(xì)細(xì)磨碎，便可以享用。抹茶的制作工藝極為繁復(fù)，因此價(jià)格昂貴。

抹茶中保留了茶葉的大部分營養(yǎng)成分，其中的咖啡因及茶堿含量降低，不會(huì)產(chǎn)生飲用一般茶葉后出現(xiàn)的副作用。茶葉經(jīng)過充分碾碎后完全被食用，也不會(huì)造成浪費(fèi)。

預(yù)防心血管疾病

抹茶含有咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素A、B、C、E、K、礦物質(zhì)、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進(jìn)新陳代謝，消除脂肪細(xì)胞而達(dá)到減肥效果，也能增加優(yōu)良膽固醇的活性，對(duì)心臟病等心血管疾病有幫助。

美白抗氧化

紫外線照射皮膚后，會(huì)有曬傷、細(xì)胞受損等影響，而抹茶中的茶胺酸、多酚物質(zhì)能有效促進(jìn)對(duì)損傷修復(fù)系統(tǒng)。另外抹茶中也有高含量的維生素C，可以幫助美白，維生素C也能幫助增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防感冒。

利尿助減重

抹茶中的咖啡因與抹茶堿，既能利尿、加強(qiáng)腎臟功能，還能幫助讓腎臟內(nèi)的毒素及廢物盡快排出體外。此外，兒茶素還有一個(gè)女性很愛的功效–有助減肥。兒茶素可抑制身體對(duì)脂肪的吸收，同時(shí)加速身體脂肪燃燒。

改善腸胃功能

抹茶中的鞣質(zhì)可抑制細(xì)菌、咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌以幫助消化。抹茶也有不少膳食纖維素，約為菠菜的52.8倍，芹菜的28.4倍。

提神醒腦

抹茶中含有適量的咖啡堿，加上抹茶中的揮發(fā)油氣味清香芬芳，所以喝抹茶能達(dá)到提神醒腦效果。早上泡一杯抹茶能有效提振整天精神。

預(yù)防蛀牙

抹茶含有多種礦物質(zhì)成份，其中也包括氟，因此飲用無糖抹茶對(duì)于牙齒也有保健效果。

1、經(jīng)期一般是不建議喝抹茶的，當(dāng)然，如果是自己家制作的純天然抹茶可以適當(dāng)服用一些，只要是熱飲就可以，市面上販?zhǔn)鄣哪ú瓒际巧?，不建議飲用。

2、抹茶加牛奶在月經(jīng)期間可以喝的，同時(shí)在月經(jīng)期間注意飲食保養(yǎng)，飲食結(jié)構(gòu)搭配合理而且食物品種多元化，宜多食蔬菜、蛋類、魚湯、豆制品、水果、瘦肉等，飲食以清淡為主。少吃蛋糕、汽水、 咖啡等;少食煎炸食物等;減少單糖分?jǐn)z入;不宜吃高脂肪食品;少食煙、生姜、辣椒。

3、來月經(jīng)的時(shí)候是可以喝茶粉的，這個(gè)沒關(guān)系的，請(qǐng)不用擔(dān)心。因?yàn)楹炔璺劬哂斜＝〉淖饔茫遣粫?huì)對(duì)月經(jīng)有影響的，所以月經(jīng)期間是可以喝的，希望你不要太擔(dān)心。