香蕉可以做成什么美食？香蕉為什么是彎的

香蕉是一種高熱量水果，在一些熱帶地區(qū)還作為主要糧食食用，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，具有極高的營養(yǎng)價值。在平時生活中觀察香蕉的時候會發(fā)現(xiàn)，成熟的香蕉都是彎曲的，這是為什么呢？您知道嗎？

本文目錄

1、香蕉可以做成什么美食

2、香蕉為什么是彎的

3、吃香蕉的禁忌

香蕉可以做成香蕉干、炸香蕉、香蕉松餅、拔絲香蕉、香蕉派、香蕉果醬、香蕉汁、香蕉布丁、香蕉沙拉、香蕉牛奶、香蕉蛋糕、香蕉芝士蛋撻、香蕉燕麥脆、香蕉卷、香蕉糯米餅、香蕉奶昔等美食。

香蕉是芭蕉科、芭蕉屬植物，主要種植在熱帶地區(qū)，原產(chǎn)自亞洲東南部，在我國臺灣、海南、廣東、廣西、西藏等地均有栽培。

香蕉未成熟時，果皮呈綠色，成熟后果皮呈黃色，果肉松軟，顏色為黃白色，味道微甜，香味比較濃，剝開后可以直接食用，也可以搭配其它食材制作成各種美食。

香蕉是一種高熱量水果，在一些熱帶地區(qū)還作為主要糧食食用，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，具有極高的營養(yǎng)價值。

香蕉變彎主要是受到生長環(huán)境和植物細(xì)胞的特征影響，為了吸收陽光的香蕉會使果實(shí)朝上生長，這樣香蕉就會在壓力的作用下變彎，并且香蕉彎曲越明顯其內(nèi)部越成熟。香蕉含有大量營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，食用香蕉還可以增強(qiáng)人體免疫力。

其實(shí)香蕉在生長的初期是直的，但是隨著香蕉慢慢生長至成熟的時候，香蕉就會隨著朝向的改變開始彎曲。出現(xiàn)這種原因主要和香蕉本身的生長環(huán)境，以及植物細(xì)胞的特征有關(guān)，香蕉內(nèi)的植物細(xì)胞為了吸收陽光從而導(dǎo)致香蕉向上生長并彎曲。

如果香蕉呈現(xiàn)彎曲的狀態(tài)其實(shí)是證明這個香蕉吸收了大量陽光，在平時生活中觀察香蕉的時候會發(fā)現(xiàn)，其實(shí)沒有成熟的香蕉并不會很彎曲。因此在購買香蕉的時候要選擇顏色金黃、呈彎曲狀態(tài)的香蕉，這種香蕉口感會更好。

香蕉是一種芭蕉科的植物，也是一種常見的熱帶植物，香蕉內(nèi)含有高熱量和營養(yǎng)物質(zhì)，因此很多熱帶地區(qū)的國家還會把香蕉當(dāng)做一種主食。食用香蕉不僅可以補(bǔ)充維生素以及微量元素，而且還可以增強(qiáng)人體免疫力，具有促進(jìn)食欲的作用。

香蕉不宜空腹食用，其含有大量的鉀、鈉、鎂，空腹攝入會使人體內(nèi)的鈣和鈉失去平衡。香蕉不宜與哈密瓜、紅薯一同食用，其營養(yǎng)成分會產(chǎn)生生化反應(yīng)，造成身體不適。香蕉還不能與西瓜一同食用，都是寒性食物，會引發(fā)腹瀉。

空腹禁忌食用大量的香蕉，香蕉中含有大量的鉀、鈉、鎂，空腹攝入會使人體內(nèi)的鈣和鈉失去平衡，對健康不利。

哈密瓜和香蕉中的鉀含量都很豐富，每100克的香蕉含有283到472毫克，不建議一同食用，會造成身體不適，尤其是腎衰者不宜食用。

紅薯和香蕉一同食用，其營養(yǎng)成分相遇后會產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)，造成身體不適，容易引發(fā)腹脹，還有可能胃反酸。

香蕉和西瓜都是寒涼性水果，不建議一同食用，會引發(fā)腹瀉。尤其是脾胃虛寒者，會加劇體內(nèi)的寒氣。