楊梅蟲為什么怕鹽水？楊梅可以放多久

楊梅內(nèi)含有維生素C、葡萄糖、果糖等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。另外楊梅含有豐富的鉀，對(duì)大量流汗者可補(bǔ)充鉀元素。所以大家可以適量吃楊梅。今年雨水天氣特別多，個(gè)別楊梅會(huì)有蟲子，那怎么清洗呢？楊梅蟲為什么怕鹽水？希望您在食用前可以提前了解哈！

本文目錄

1、楊梅蟲為什么怕鹽水

2、楊梅可以放多久

3、楊梅升糖指數(shù)高嗎

因?yàn)辂}的主要成分是氯化鈉，本身就具有一定的殺菌消毒的作用，楊梅蟲屬于寄生蟲，遇到鹽水的刺激，蟲子會(huì)受到鹽的滲透壓力，所以就會(huì)被迫的從楊梅里出來(lái)。所以買回來(lái)的楊梅建議最好都用鹽水浸泡一下。

楊梅蟲雖然說一般情況下是沒有問題的，但是楊梅的蟲子也還是屬于寄生蟲，進(jìn)入人體之后還是有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的情況發(fā)生。

而且現(xiàn)在的農(nóng)作物一般都會(huì)噴灑農(nóng)藥，而楊梅蟲就有可能會(huì)攜帶者微量的農(nóng)藥，所以楊梅買回來(lái)還是清洗干凈比較好。

直接放置常溫下保存的話，只可以保存1-2天左右，如果是置于冰箱冷藏，保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，可以保存3天左右，因?yàn)闂蠲泛胸S富的水份及糖份，很容易滋生細(xì)菌而腐敗，保存時(shí)間很短。

下雨天采摘的楊梅，相當(dāng)于洗過了的，保質(zhì)期會(huì)更短，建議楊梅一定要趁新鮮的時(shí)候吃。

楊梅容易變質(zhì)，保存時(shí)間并不長(zhǎng)，如果保存得比較好，楊梅并沒有出現(xiàn)腐化、變質(zhì)的情況，即使放的時(shí)間比較久也是可以繼續(xù)食用的。

楊梅的升糖量不高，其基本屬于低含糖量水果，因?yàn)楹橇恐辉?%-12%左右。而含糖量在10%以內(nèi)的稱之為低含糖量水果。如果血糖較高的人，建議少吃楊梅。

楊梅內(nèi)含有維生素C、葡萄糖、果糖等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。另外楊梅含有豐富的鉀，對(duì)大量流汗者可補(bǔ)充鉀元素。

但是，楊梅對(duì)于胃黏膜有一定的刺激，所以不建議潰瘍患者食用。