最近到了各種水果都成熟的季節(jié),大家每天都可以吃到種類豐富且營養(yǎng)的水果盛宴,就比如,很多友友喜歡吃菠蘿蜜,正宗的菠蘿蜜成熟后會(huì)飄香四溢,聞起來就很香甜濃郁,吃起來更是甜蜜,通常干包比濕包好吃很多,而且易于處理,好的菠蘿蜜味道脆嫩、甜香、有嚼頭。具體我們來看看菠蘿蜜是下火水果嗎?
本文目錄
1、菠蘿蜜什么味道
2、菠蘿蜜去火嗎
菠蘿蜜的味道甜中帶酸,非??煽凇?/p>
菠蘿蜜的品種細(xì)細(xì)分來可以數(shù)出三十多種,但主要分為兩類,一類是硬肉類屬于干包菠蘿蜜,表皮較硬,一類是軟肉類屬于濕包菠蘿蜜,表皮較軟,夏秋期間果子成熟,正宗的菠蘿蜜成熟后會(huì)飄香四溢,聞起來就很香甜濃郁,吃起來更是甜蜜,通常干包比濕包好吃很多,而且易于處理,好的菠蘿蜜味道脆嫩、甜香、有嚼頭。
菠蘿蜜綠色未成熟的果實(shí)可作蔬菜食用,棕色成熟的果實(shí)可鮮食其果肉,味甜酸而不濃。種子長約3厘米,也可以煮食。菠蘿蜜的花生長在樹干或粗枝上,這叫“莖花植物”。莖花植物是熱帶雨林的主要特征之一,只有在多雨的熱帶地區(qū)才有莖花植物生長。
菠蘿蜜不去火,吃多了可能會(huì)導(dǎo)致上火的。
菠蘿蜜雖好吃,但并非人人都適合,有人吃了以后會(huì)發(fā)生過敏的現(xiàn)象或是有上火的現(xiàn)象。
有的人會(huì)出現(xiàn)皮膚潮紅、搔癢、風(fēng)團(tuán)、腹部疼痛等過敏癥狀。有人建議,可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘以后再食用,這樣可以避免過敏反應(yīng)。
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時(shí)候也要多加注意,以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會(huì)互反應(yīng)生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會(huì)引起腹瀉,如嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
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