配料生牛乳是什么意思?？配料表只有生牛乳的牛奶好嗎

生牛乳富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長(zhǎng)因子及蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能有效抵抗病毒、提高免疫力、促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)、牙齒、骨骼發(fā)育等，非常適合成長(zhǎng)期青少年、老年人、孕婦飲用，可以說(shuō)是老少皆宜的飲品。這樣就有很多友友想了解，配料表只有生牛乳的牛奶好嗎？

本文目錄

1、配料生牛乳是什么意思?

2、配料表只有生牛乳的牛奶好嗎

3、生牛乳可以做蛋糕嗎

配料表中有生牛乳代表著其產(chǎn)品是生牛乳或者是其中原料含有生牛乳。生牛乳一般是指奶牛分娩3天之內(nèi)的乳汁，或者是擠出不久的乳汁，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的殺菌、均質(zhì)、過(guò)濾等加工的原生奶，由于其難以保存，市面上只存在少量的散裝生牛乳銷(xiāo)售。而大多數(shù)都是將生牛乳作為液態(tài)奶、配方奶粉的原料來(lái)使用。所以市面上大多數(shù)的生牛乳都是作為原料出現(xiàn)，配料表中含有生牛乳的成分，或者本身就是生牛乳奶粉。

好。

生牛乳一般是指奶牛分娩3天之內(nèi)的乳汁，或者是擠出不久的乳汁，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的殺菌、過(guò)濾等加工的原生奶，而市面大家能買(mǎi)到的純牛奶，脫脂牛奶，全脂牛奶，都是對(duì)生牛乳進(jìn)行二次加工過(guò)的，生牛乳不能直接飲用，要煮熱了才能喝，因?yàn)樯Ｈ橹惺呛屑?xì)菌的，直接飲用對(duì)健康不利。

生牛乳富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長(zhǎng)因子及蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能有效抵抗病毒、提高免疫力、促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)、牙齒、骨骼發(fā)育等，非常適合成長(zhǎng)期青少年、老年人、孕婦飲用，可以說(shuō)是老少皆宜的飲品。

可以。

在制作蛋糕時(shí)添加牛奶可以增加奶香味，改善蛋糕的口感，相較于牛奶，生牛乳不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且經(jīng)過(guò)烘烤后，生牛乳散發(fā)的奶香味也更加的濃郁，所以是可以在做蛋糕的時(shí)候使用的。

生牛乳也可以打發(fā)奶泡，奶泡本質(zhì)上是將牛奶中的脂肪用物理的方法乳化，而生牛乳也會(huì)含有較多的脂肪，所以打發(fā)奶泡也是可以的。