阿膠的益處與作用有什么？阿膠怎么吃

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。阿膠怎么吃？如果您喜歡，可以看看百科知識(shí)網(wǎng)的介紹是怎么樣的。

本文目錄

1、阿膠的益處與作用有什么

2、阿膠怎么吃

3、阿膠禁忌

1、緩延衰老作用：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。

2、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫焊缓S富的膠原蛋白，人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素，具有潤(rùn)膚駐顏，延緩衰老，補(bǔ)血養(yǎng)顏，提高免疫力的好處。女性長(zhǎng)期服用可以使皮膚變的細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)、關(guān)澤富有彈性。

食材：阿膠、紅棗、烏雞、鹽。

步驟：

1、首先將烏雞洗凈，剁成塊，之后放入熱水中焯及總分中3-5分鐘后撈起。

2、阿膠敲碎，或者買的時(shí)候?qū)⒎?wù)員幫忙切碎。紅棗洗凈。

3、準(zhǔn)備砂鍋，倒入適量清水，加入烏雞、紅棗以及阿膠，開火！

4、或者將材料都放入燉盅里隔水燉哦，那需要燉3個(gè)小時(shí)左右。

5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)左右就ok了，加入鹽調(diào)味開吃！

脾胃虛弱、消化不良、胃部脹滿者慎用。

一些吃了會(huì)上火的人，可以吃陳阿膠(置于陰干處三年以上，火毒自行消盡的阿膠)。

阿膠服用量不宜大，每天3~5克即可，吃多了消化不良，陰虛的人吃多了容易燥熱。

感冒、咳嗽、腹瀉者忌食阿膠。

阿膠忌與蘿卜、濃茶同時(shí)服用。

在南方地區(qū)，濕熱天氣較多，沒有適應(yīng)癥的話，不適合吃阿膠進(jìn)補(bǔ)。

阿膠與大黃古籍記載藥性相反。