沃柑是我們?cè)诙窘?jīng)常食用的一種水果,含有多種對(duì)人體有益的維生素,特別是維生素c的含量比較高,這種維生素d能美白,滋養(yǎng)肌膚,又能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生,可以增強(qiáng)人體自身的抗病能力。沃柑怎么挑選?相信您也很想知道吧,那趕快來(lái)看看吧!
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1、沃柑怎么挑選
1、對(duì)于成熟的沃柑,其外觀(guān)都呈橘紅色的,在挑選的時(shí)候一定要選色澤閃亮的橘紅色的沃柑,因?yàn)槲指淌菦](méi)有那些顏色太青的,所以這方面就不用考慮。
2、再者看沃柑的果蒂,一般果蒂凸起沃柑還沒(méi)熟透,吃起來(lái)會(huì)比成熟的酸那么一點(diǎn)點(diǎn),因?yàn)樘欠葸€沒(méi)吸引夠,所以自然不會(huì)比果蒂平或凹下去的甜了。
3、另外,再翻看沃柑最底部的小圈圈,底部圈圈小而平的,都是皮薄且熟透的,如果看沃柑底部圈圈較大的,那就是皮比較厚的,但同樣都是比較甜的,因?yàn)榛罡瘫旧硖欠志妥銐?,多少有些只是皮厚一些罷了。
4、最后再看沃柑的大小了,沃柑會(huì)比其他品種的柑果橘子要大個(gè)些,所以無(wú)論沃柑大小,看自己喜好,想吃大的就挑大的,想吃小個(gè)的小挑小的。
1、維生素C
沃柑這種水果中含有多種對(duì)人體有益的維生素,特別是維生素c的含量比較高,這種維生素d能美白,滋養(yǎng)肌膚,又能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生,可以增強(qiáng)人體自身的抗病能力。除了維生素c以外,沒(méi)肝中還含有豐富的維生素a和維生素B,它們可以提高大腦功能也能保護(hù)眼睛。
2、葡萄糖和果糖
沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特別高,平時(shí)人們食用以后,能快速把這些糖類(lèi)物質(zhì)吸收和利用,它們能轉(zhuǎn)化成人體正常工作時(shí)必須的能量,能緩解身體疲勞,促進(jìn)體力快速恢復(fù)。不過(guò)人們食用沃柑以后血糖會(huì)有明顯的升高,生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群不適合食用。
3、膳食纖維和果膠
膳食纖維和果膠也是沃柑中含有的重要營(yíng)養(yǎng)成分,它們不單能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),還能清除人體內(nèi)堆積的毒素與垃圾,能加快人體代謝。膳食纖維和果膠還能直接作用于人類(lèi)的心血管,能抑制膽固醇在血管中的堆積還能增加血管彈性與韌性,它們對(duì)動(dòng)脈硬化與高血脂有明顯的預(yù)防作用。
沃柑廣西產(chǎn)的好吃。
沃柑是外來(lái)種,原產(chǎn)以色列,是坦普爾橘與丹西紅橘的雜交品種。沃柑屬于對(duì)光照、氣溫有較大依賴(lài)的品種,在最初推廣的地方,雖然也有結(jié)果,但是果子不大,品質(zhì)也稍微有些遜色。后來(lái)引進(jìn)到了廣西武鳴,無(wú)論是光照、溫度,還是土壤、氣候都極度適合,不僅果子比之前大上不少,吃起來(lái)的味道也相當(dāng)不錯(cuò)。
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