水果沙拉由水果和沙拉醬兩個部分組成。大部分新鮮水果含水分達80%以上,而且體積大,可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少,這個水果的確可以幫助減輕體重。因為水果沙拉都會放沙拉醬,所以醬的選擇也非常重要哦!
本文目錄
2、水果沙拉怎么保存
3、吃水果沙拉的注意
根據(jù)個人的口味的習慣或食材,一般蔬菜沙拉放千島醬會比較好吃,水果沙拉放酸奶味道不錯,不過自己的口味最重要。沙拉的熱量比酸奶要高,而且酸奶對身體比較好,可以有助消化。
酸奶代替沙拉醬的理由:
由于沙拉醬含有大量脂肪,如果每盤沙拉中用兩湯匙沙拉醬的話,大約可以產(chǎn)生200千卡以上的熱量,所以,鐘情沙拉的女孩們?nèi)绻獪p肥,最好選擇其他更適合的食譜。
酸奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量較多,口味酸甜,和沙拉醬的感覺相似。又因為酸奶比較黏稠,特別是傳統(tǒng)的凝固型酸奶有更好的附著性,非常適合拌沙拉,水果中的果酸還有助于酸奶中的鈣被人體吸收。如果說您想減少膳食中鹽的攝入量,那么就嘗試一下酸奶沙拉吧!
如果沒有冰箱,那么在冷水中就是保存的最佳方法了,操作的方法就是將食物裝在保鮮袋中,然后扎進袋口,放入盆中,加入冷水。需要注意的是保鮮袋里盡量將氣體擠出,然后充分的浸泡在水里面,在此期間可以頻繁的換水,或者這個溫度直接放在室外就可以了,能夠保持一天的新鮮度。
如果吃水果沙拉的方式不恰當是會越吃越胖的,水果沙拉由水果和沙拉醬兩個部分組成。大部分新鮮水果含水分達80%以上,而且體積大,可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少,這個水果的確可以幫助減輕體重。但在沙拉醬里面,健康的食用油占了80%以上,而每一份(15g)沙拉醬中所含熱量約為100卡路里,大約等于小半碗米飯。所以色拉醬是名副其實的高熱量高脂肪的東西。吃多了就好像在喝油一樣。但適量食用是不會胖的。
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