早上可以喝橙汁嗎？吃橙子和喝橙汁的區(qū)別

有研究稱，長(zhǎng)期飯后飲用橙汁能提高體內(nèi)抗氧化物水平，降低體內(nèi)總膽固醇水平，并能抑制細(xì)菌內(nèi)毒素的增加。人們常常吃：要想身體好，早餐要吃好，午餐要吃飽。晚餐盡量少吃。早餐是補(bǔ)充奶類、維生素和蛋白質(zhì)的很好機(jī)會(huì)。那早上可以喝橙汁嗎？正好我們下面的文章為大家詳細(xì)分享，祝您生活愉快。

本文目錄

1、早上可以喝橙汁嗎？

2、吃橙子和喝橙汁的區(qū)別

3、喝橙汁臉會(huì)變黃嗎

早上最好不要喝果汁。橙汁代替不了水果中充足的礦物質(zhì)和維生素，當(dāng)用攪拌機(jī)榨果汁時(shí)，這個(gè)過程中會(huì)使水果中的維生素、礦物質(zhì)和纖維素大量流失。而維生素C，也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少，而且大部分的果汁還加了大量的糖。相反，一杯水和一個(gè)水果來代替果汁，不但能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助減少卡路里。早餐是補(bǔ)充奶類的很好機(jī)會(huì)。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)，早餐中添加一杯牛奶、羊奶或者是低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，健康的早餐要盡量清淡，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易讓人感到昏昏欲睡。比較適合養(yǎng)胃的早餐食物是易消化，防刺激，多營(yíng)養(yǎng)元素的。

吃橙子無疑可以百分百地吸收橙子營(yíng)養(yǎng)，而橙汁對(duì)人體同樣有益。有研究稱，長(zhǎng)期飯后飲用橙汁能提高體內(nèi)抗氧化物水平，降低體內(nèi)總膽固醇水平，并能抑制細(xì)菌內(nèi)毒素的增加。橙汁相對(duì)于橙子來說，可以在加入適量防腐劑的條件下更長(zhǎng)時(shí)間的保存。

但需要提醒的是，單純喝橙汁，橙子的保健功能不能完全發(fā)揮。把橙子加工成橙汁的過程中，維生素C、黃酮類物質(zhì)、類胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失了很多。而且，橙汁含糖量更高，且橙汁除掉了果肉中的膳食纖維，會(huì)相對(duì)提高2型糖尿病和心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

因此，我們更希望你多吃橙子而不是多喝橙汁，吃橙子能更大程度地吸收到橙子的所有營(yíng)養(yǎng)，特別是維生素。

理論上說成有這一可能性的。那是因?yàn)檫@些黃色食物中富含胡蘿卜素，這種存儲(chǔ)在人體中的β胡羅卜素基本上是沒有毒副作用的，短時(shí)間內(nèi)胡蘿卜素?cái)z入量過高，同時(shí)身體轉(zhuǎn)換維生素A效率低下，不能及時(shí)將胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A。不過，過量的β胡蘿卜素也不是對(duì)身體一點(diǎn)影響都沒有，這種橙色的色素大量進(jìn)入血液，能讓你的皮膚變黃。胡蘿卜素血癥聽上去是個(gè)很可怕的名字，但是別擔(dān)心，這種癥狀的恢復(fù)是一個(gè)良性過程，只要停止攝入具有大量β胡蘿卜素的食物，2到6周就會(huì)自行消退了，對(duì)身體健康也沒有影響。