妃子笑茶泡好后有一股淡淡的荔枝味,因唐朝楊貴妃的故事而得名。沖泡后湯色橙黃中略帶紅色,香氣悠長。,它是以新鮮的武夷山高山品種茶為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝精制而成的茶葉,形成了自己獨(dú)特的味道。妃子笑茶屬于什么茶?下面為您帶來詳細(xì)的分享和介紹。
本文目錄
3、妃子笑茶怎么泡
妃子笑茶屬于紅茶。妃子笑茶是采用正山小種傳統(tǒng)工藝和新工藝結(jié)合研制而成,它的原料是采摘于武夷山的優(yōu)良高山品種茶,多選取一芽二葉、一芽三葉,條索緊實(shí)、色澤烏潤,茶湯橙黃,入口滋味醇厚,并且有甘甜的氣息,唇齒留香。
妃子笑茶屬于紅茶。紅茶是茶葉的一個(gè)品種,它在加工的過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),茶多酚減少90%以上,并產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分,湯色一般為紅色,香味醇厚。
妃子笑茶就是一種非常典型的紅茶,它是以新鮮的武夷山高山品種茶為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝精制而成的茶葉,同時(shí)將傳統(tǒng)工藝與新工藝相結(jié)合,形成了具有獨(dú)特風(fēng)味的妃子笑紅茶。
妃子笑茶的特點(diǎn)
妃子笑茶有著非常濃郁的桂圓味和荔枝香,也是因?yàn)檫@個(gè)原因命名為妃子笑茶。妃子笑茶的外形條索緊實(shí),色澤烏潤,茶湯為橙黃色,非常的漂亮,同時(shí),其滋味醇厚,口感甘甜,余韻悠長,唇齒留香。
妃子笑茶葉是正山小種,是紅茶的一種,主要產(chǎn)地是福建省崇安縣星村桐木關(guān),泡好后有一股淡淡的荔枝味,因唐朝楊貴妃的故事而得名。妃子笑茶葉是正山堂公司繼金駿眉后研發(fā)推出的另一款高端紅茶,沖泡后湯色橙黃中略帶紅色,香氣悠長。
妃子笑茶葉屬于正山小種,妃子笑是茶葉的商品名,它是紅茶的一種,主要產(chǎn)地是我國福建省崇安縣星村桐木關(guān),在制作時(shí)取一芽二葉經(jīng)過發(fā)酵而成,成茶泡好后有一股淡淡的荔枝味,因唐朝楊貴妃吃荔枝的故事而得名。
妃子笑茶葉是正山堂公司在金駿眉系列茶葉后研發(fā)出來的另一款紅茶鏟產(chǎn)品,略帶毫尖,色澤烏潤,經(jīng)熱水沖泡后湯色橙黃略帶紅色,香氣悠長,沁人心魄,在是買你上非常受歡迎。
正山堂簡介
正山堂是我國著名的茶葉品牌,在全國各地都有銷售,定位主打的是高端紅茶,旗下有金駿眉、銀駿眉、妃子笑、水底香、百年老樅、駿眉紅這七大茶葉產(chǎn)品,金駿眉是正山茶葉的標(biāo)志性產(chǎn)品。
1、選擇器皿
在泡茶之前,要準(zhǔn)備好泡茶的器皿,可以選擇紅茶專用杯或高腳透明玻璃杯,這樣在沖泡的時(shí)候就能充分享受妃子笑沖泡時(shí)舒展的身姿,以及清香飄逸的茶香。這樣可以讓人很享受泡茶的過程。
2、開始沖泡
準(zhǔn)備3-5克左右的妃子笑投入到玻璃杯中,加入85-90℃左右的水進(jìn)行沖泡,溫度不能太高,否則會導(dǎo)致妃子笑茶中的營養(yǎng)成分失去活性,喝起來口感也會變差,合適的水溫更有利于香氣、味道的浸出。
3、注水方法
為了保護(hù)細(xì)嫩的茶芽,避免茶葉在杯子里面劇烈翻滾,最好沿著玻璃杯的杯壁慢慢的往里面注水,這樣能保證茶湯清澈透亮,第一次注水后靜置45秒,然后就可以出湯品飲了,之后可根據(jù)個(gè)人口感進(jìn)行3-8次左右重復(fù)沖泡。
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