芒果是一種熱帶水果,香味很濃郁,芒果本身含有豐富的營養(yǎng)成分,如維生素、胡蘿卜素、糖、等營養(yǎng)物質(zhì),芒果曬干以后就成了芒果干。它也是我們常見的一種小零食哦。芒果干酸酸甜甜的,深受大小朋友的喜愛。喜歡吃芒果的友友一定想問芒果干能不能多吃?別急,打開來看看!
本文目錄
1、芒果干能不能多吃
3、吃芒果干注意事項
毋庸置疑,芒果干不能多吃。不僅是芒果干,什么東西都是適可而止,吃多了容易起到反效果。
芒果干因為是芒果經(jīng)過加工制成,它的熱量比芒果本身要高得多,吃多了容易造成熱量攝入過多,且導(dǎo)致消化不良,這是其一。
其二,芒果吃多了容易濕熱,而由其制成的芒果干也不例外,是以濕熱體質(zhì)的人群需要格外注意。
綜上所述,芒果干是不能多吃的,只能當(dāng)做普通的干果蜜餞來吃,過過嘴癮。
原料:芒果4個,白糖適量,水,最重要的是一個有太陽的好天氣。
做法:
1、芒果洗凈削皮,切成4mm的薄片,保證每片的厚度均勻。
2、鍋內(nèi)置清水,加3大勺糖煮至融化,保證帶有粘稠感覺的清水樣。
3、將芒果片放入糖水里,沒過芒果片即可。
4、用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏12個小時,腌漬入味。
5、取出芒果,濾干水分后再放進冰箱1-2小時,風(fēng)干一下水分,此時不用包裹保鮮膜。
6、取出芒果片,整齊鋪放在網(wǎng)架上,不要層疊,至少曬兩天,到表面收縮且干燥即可,晚上不能曬就收起來放冰箱。
7、兩天左右的時候晾曬就完成了芒果干的制作。
1、飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經(jīng)驗之談。又據(jù)現(xiàn)代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的,故當(dāng)注意。
2、芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可引起皮炎,故當(dāng)注意。
3、芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)緊記避免進食。
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