麻薯有什么好處？麻薯的種類有哪些

麻薯的外皮是用圓糯米或糯米粉為主要材料，以澄粉 熱開水為黏著劑作成，所以基本上是白色的，麻薯的內餡則相當多樣化，較常見的包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等，是一種很多友友喜歡吃的零食。下面主要分享的是麻薯有什么好處，希望對您的生活有幫助。

本文目錄

1、麻薯有什么好處

2、麻薯的種類有哪些

3、麻薯是發(fā)物嗎

麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，麻薯中含有較多蛋白質和維生素等，碳水化合物的含量也較高，可以起到養(yǎng)胃健脾的功效，也為人體提供多種營養(yǎng)成分，有平衡膳食的作用。食用麻薯能補充能量，對盜汗、尿多等癥狀有緩解作用。每種食物的營養(yǎng)價值都是不同的，只有搭配好飲食身體才能更加健康，麻薯含有蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品，其中所含淀粉為支鏈淀粉。

糯米糍根據(jù)餡料和吃法的不同，有很多種：豆沙餡糯米糍、花生芝麻糯米糍、日式黃豆粉糯米糍、紫薯糯米糍、芒果芋泥糯米糍、紅薯糯米糍、水果糯米糍、椰子灰糯米糍、椰香南瓜糯米糍、糯米糍冰淇淋、紅糖糯米糍、豆腐糯米糍、巧克力糯米糍、奶黃糯米糍、抹茶糯米糍、蓮蓉糯米糍、草莓糯米糍、油條糯米團、艾草糯米糍、奧利奧糯米糍、玫瑰糯米糍、蔓越莓糯米糍、燕麥糯米糍、咸蛋黃肉松糯米糍、榴蓮糯米糍、油炸糯米糍、仙桃糯米糍、花生紅棗糯米糍、酸奶糯米糍、綠豆糯米糍、黃桃糯米糍、芝士糯米糍、薄荷糯米糍等等。麻薯可以花式吃：麻薯包、鮮奶麻薯、手指麻薯、麻薯豆沙酥、芋圓水麻薯、芋泥黑糖麻薯吐司、可可麻薯堅果歐包、芒果麻薯、日式抹茶麻薯小餐包、拉絲麻薯、紫米麻薯包、原味烤麻薯、麻薯肉松蛋黃酥、芝士夾心麻薯、巧克力麻薯華夫餅、奶香麻薯面包、爆漿麻薯、紅糖鮮奶麻薯冰、奧利奧麻薯、麻薯紅豆軟歐糕、麻薯芋泥肉松盒子黑糯米麻薯球、日式紅豆麻薯面包、黑芝麻麻薯面包、麻薯紅豆糕、椰香南瓜麻薯歐寶、紅糖麻薯吐司。

麻薯并不是發(fā)物，但在食用的時候也要注意適量。麻薯的外皮是用圓糯米或糯米粉為主要材料，以澄粉 熱開水為黏著劑作成，所以基本上是白色的，也有使用食用色素或添加其它素材讓顏色有變化的麻薯。麻薯的內餡則相當多樣化，較常見的包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等，所以一般是當作甜食，然而也有店家用咸口味的內餡（如肉松）作麻薯。依不同的地區(qū)、店家，做法和口味上也會有些許不同。麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，能起到養(yǎng)胃健脾的作用。另外麻薯中含有較多蛋白質和維生素等，碳水化合物的含量也較高，常食麻薯能補充每天所需能量，對盜汗，尿多等癥狀有緩解作用。