皇帝柑和沃柑都是果肉嫩滑、皮薄、橙色果肉、汁多、口感高甜低酸爽口的柑橘,兩者在口味上不相上下,都是比較好吃的柑橘?;实鄹毯臀指趟械臓I(yíng)養(yǎng)成分差不多,所以不太注意的話您可能分不清楚,那今天為您帶來(lái)的就是關(guān)于這兩個(gè)水果的詳細(xì)區(qū)別,希望可以幫助到您。
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1、皇帝柑就是沃柑嗎
不是。
皇帝柑和沃柑都屬于柑橘類(lèi)食物,但皇帝柑和沃柑并不是同一個(gè)品種,其中皇帝柑是經(jīng)橙子和橘子雜交而來(lái)的品種,而沃柑是坦普爾橘橙與丹西紅橘的雜交品種,屬于晚熟型的雜柑,可見(jiàn)兩者并不是同一種水果。
各有特色。
皇帝柑和沃柑都是果肉嫩滑、皮薄、橙色果肉、汁多、口感高甜低酸爽口的柑橘,兩者在口味上不相上下,都是比較好吃的柑橘,建議不同上市時(shí)間選擇不同的品種食用為好。
1、營(yíng)養(yǎng)區(qū)別
皇帝柑和沃柑所含有的營(yíng)養(yǎng)成分差不多,但詳細(xì)對(duì)比的話,皇帝柑所含有的維生素C、膳食纖維素、胡蘿卜素等均高于沃柑,可見(jiàn)其食用價(jià)值也要比沃柑更高。
2、產(chǎn)地區(qū)別皇帝柑:主要產(chǎn)地在廣東、廣西。
沃柑:主要在云南、四川、廣西和廣東等南方地區(qū)種植。
3、上市時(shí)間區(qū)別皇帝柑:皇帝柑上市是時(shí)間為秋冬時(shí)節(jié),即9-10月份左右就會(huì)上市,大批量上市時(shí)間在11-12月份期間,到來(lái)年的1-2月份還有。
沃柑:從成熟期的1-2月份可以采收上市,最長(zhǎng)可以到5月份之間均可采收,由于是在3月前后上市,能夠與其他品種錯(cuò)開(kāi)上市,因此價(jià)格好,銷(xiāo)量高。
4、價(jià)格區(qū)別皇帝柑上市的時(shí)候,此時(shí)也有很多品種柑橘上市,由于競(jìng)爭(zhēng)大,因此賣(mài)價(jià)不高,而沃柑是晚熟的品牌,一般都是過(guò)完年才大量上市,和其他柑橘類(lèi)水果正好錯(cuò)開(kāi)了,所以售價(jià)也會(huì)貴一些。
市場(chǎng)上沃柑的價(jià)格不是固定的,不同地區(qū)不同品種價(jià)格也不同。一般超市會(huì)賣(mài)得貴一些,好一點(diǎn)的品種價(jià)格甚至高達(dá)15塊甚至20塊一斤,外面賣(mài)的話一般至少也要5塊一斤。
5、大小區(qū)別沃柑和皇帝柑在外觀上,都是橙黃或橙紅的顏色,但沃柑明顯比皇帝柑個(gè)頭大得多,常見(jiàn)的一斤一個(gè),而皇帝柑常見(jiàn)的150克一個(gè)居多。
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