橙子和橙汁哪個營養(yǎng)高？吃橙子和喝橙汁的區(qū)別

愛喝橙汁的人都知道,橙汁的營養(yǎng)豐富,有益健康,多喝還能預(yù)防感冒,特別是到了轉(zhuǎn)季節(jié)的時候,多喝橙汁還能緩解秋燥。今天我們來討論個話題，究竟橙子和橙汁哪個營養(yǎng)高、他們二者之間有著什么樣不同的區(qū)別，說說你的看法吧！朋友們！

本文目錄

1、橙子和橙汁哪個營養(yǎng)高

2、吃橙子和喝橙汁的區(qū)別

3、橙汁的適宜人群和禁忌人群

1、一個橙子的營養(yǎng)價值，和用一個橙子榨出的鮮橙汁，營養(yǎng)價值上并沒有多大的區(qū)別。因為橙子在榨汁的過程中，無論是糖分、蛋白質(zhì)、維生素還是礦物質(zhì)，都沒有受到損失。只是橙汁比橙子更容易消化。

2、但是一個橙子和一杯橙汁相比，橙汁中含有的營養(yǎng)物質(zhì)會高出很多，因為一杯橙汁需要幾個橙子才能夠榨出來，但含糖量同樣也會高出很多，需要警惕。

3、如果和瓶裝的橙汁相比，肯定是橙子的營養(yǎng)價值高一些，瓶裝橙汁中會額外添加不少的水，鮮果汁的含量降低了很多。

橙子：相比鮮榨橙汁而言，橙子不太好消化，吃多了容易增加腸胃的負(fù)擔(dān)，但是其中含有粗纖維更多，更能夠促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘。

橙汁：橙汁喝起來更方便，而且一杯橙汁往往需要幾個橙子才能榨出來，喝一杯橙汁比吃幾個橙子對腸胃的負(fù)擔(dān)要小很多。但是橙子的糖分高，而橙汁的升糖指數(shù)比橙子更高，并且一不留神就會導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo)。

1、適宜人群

一般人群均可飲用橙汁，橙汁清新止嘔、生津止渴，對于胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤為合適。

2、禁忌人群

1、橙汁含糖量高，糖尿病人食用會加重病情，故不宜食用。

2、肝陰不足所導(dǎo)致的口干咽燥、舌紅苔少，多食橙汁更容易傷肝氣。

3、有腹脹、腹瀉癥狀的人，胃虛寒者不宜多食，易加重癥狀。

4、陰虛陽盛的體質(zhì)的人多食橙汁，會長痘痘、便秘、喉嚨痛上火。