爆米花吃多了會(huì)上火嗎？什么人不適合吃爆米花

爆米花一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。味道比較甜，是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的。而且現(xiàn)在市面上的口味非常多，有甜的咸的，品嘗完之后口齒留香，非常的美味哦！

本文目錄

1、爆米花吃多了會(huì)上火嗎

2、爆米花吃多了有什么危害?

3、什么人不適合吃爆米花

爆米花吃多了會(huì)上火的。爆米花有分油炸和非油炸，常見的話有玉米和大米做的，但無論是哪種吃過了都是會(huì)容易上火的，偶爾解饞還可以，但切勿貪食，此類食品含油量較大，油性皮膚的人少食，易于長粉刺豆豆。

街頭爆米機(jī)崩出的爆米花含鉛量極高。由于爆米機(jī)的鐵罐內(nèi)涂有一層含鉛的合金，當(dāng)給爆米機(jī)加熱時(shí)，其中的一部分鉛會(huì)變成鉛蒸氣進(jìn)入爆米花中，鉛就會(huì)隨著爆米花進(jìn)入人體，進(jìn)而損害人的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。

尤其是兒童對(duì)鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發(fā)生慢性鉛中毒，造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫以及生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。因此，家長不要讓兒童常食爆米花。

1、“爆米花肺”

在生產(chǎn)爆米花的時(shí)候，往往會(huì)在里面添加一種物質(zhì)叫做“雙乙酰”，這種物質(zhì)是一種添加劑，可以使爆米花產(chǎn)生一股黃油的香味。不過近日有研究發(fā)現(xiàn)，如果長期吸入“雙乙酰”的話，會(huì)在肺部的氣管造成阻塞，類似“塵肺”。這種就叫做“爆米花肺”。“爆米花肺”的癥狀主要是呼吸困難和哮喘，如果癥狀嚴(yán)重的話，還會(huì)危及生命安全。

2、人造奶油

無論是哪里販賣的爆米花，里面都含有氫化植物油制成的植物奶油，這種人造奶油近幾年在食用量上更加多了。我們?cè)诒谆〝偵峡吹降哪菆F(tuán)大塊的白色的固態(tài)油脂就是人造奶油。人造奶油里面含有反式脂肪酸，這種物質(zhì)對(duì)于人體健康是非常有害的，會(huì)大大增加心臟病、糖尿病的危險(xiǎn)，甚至還與老奶癡呆和不育有關(guān)。

3、鉛

爆米花里面的鉛大多超標(biāo)，會(huì)引起人鉛中毒，對(duì)人體非常有害。

4、香精

吃過爆米花的人都知道爆米花聞起來特別香甜，這是因?yàn)楸谆ɡ锩婕尤肓讼憔＿@些香精也是存在安全隱患的。

不適合吃爆米花的三類人群、糖尿病患者、產(chǎn)婦、嬰幼兒不能吃爆米花。

爆米花是玉米做的，含有糖分。

爆米花原料是玉米，但由于加工后導(dǎo)致二乙酰超標(biāo)，常吃對(duì)身體不好。

產(chǎn)婦最好少吃爆米花,因?yàn)楸谆ㄖ泻械倪^多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質(zhì),對(duì)于喂養(yǎng)的產(chǎn)婦們來說是不適合吃的，會(huì)影響乳汁的營養(yǎng)，對(duì)于寶寶的成長是非常不利的。

嬰幼兒的氣管很細(xì)，吃爆米花很容易卡住寶寶的氣管，因此不要給4歲以內(nèi)的寶寶吃爆米花。