果醬的吃法有哪些？吃果醬會(huì)胖嗎

日常生活中我們應(yīng)該在甜品的美食中看到果醬的身影相對(duì)多一些，這是以為你果醬能夠有一種給甜品增加香氣的奇效，所以果醬配甜品才能發(fā)揮最純的香甜風(fēng)味，這才是果醬最正確的打開方式。接下來就一起了解看看果醬的吃法有哪些！

本文目錄

1、果醬的吃法有哪些

2、吃果醬會(huì)胖嗎

3、果醬的保存方法

果醬是一種食用起來非常清甜的醬料，比起沙拉醬、番茄醬、黃豆醬、辣椒醬這些，果醬是和甜品最好的朋友。其他的醬料大多都可以用來做菜提升菜品的風(fēng)味，但是果醬用來做菜其實(shí)口感會(huì)比較奇怪，而且果醬和食用油似乎是一種“敵對(duì)”關(guān)系，炒菜用的食用油能夠破壞果醬里面的味道，會(huì)讓果醬變味，而且果醬和食用油碰在一起還會(huì)失去濃稠的質(zhì)感。所以果醬是不太適合用來炒菜的，但是果醬卻和甜品絕配，基本上所有的甜品都可以搭配果醬一起食用，而且還會(huì)更好吃。果醬能夠有一種給甜品增加香氣的奇效，所以果醬配甜品才能發(fā)揮最純的香甜風(fēng)味，這才是果醬最正確的打開方式。雖然果醬可以直接食用或者是泡水稀釋之后喝，但是都沒有和甜品搭在一起風(fēng)味濃郁，下面這四種果醬的極致吃法，對(duì)水果果醬來說才是最完美的。

第一種果醬夾心面包，早餐吃最為合適，而且特別的方便味道有豐富香濃。直接把果醬涂抹在面包片上面，然后再用一片干凈的面包片疊在一起，就是果醬夾心了，這樣一塊果醬夾心面包又比純面包味道豐富的多。水果果醬帶有的酸甜口感也特別的適口，用來配面包也不會(huì)覺得干。

第二種果醬小餅干，這款作為小零食就非常的不錯(cuò)，不過這款果醬小餅干和果醬面包不一樣，不是直接涂抹在上面的，而是需要和小餅干一起烤的。小餅干在還沒有放入烤箱之前先涂抹上果醬，然后一起烤熟之后食用?？具^之后的果醬在香氣上面會(huì)更濃厚一些，而且色澤也是非常晶瑩剔透的，像草莓果醬、菠蘿果醬、藍(lán)莓果醬這些用來裝飾小餅干都非常的好看，加了果醬的小餅干吃起來味道也不會(huì)單調(diào)。

第三種果醬酸奶，這個(gè)就很適合用來解饞了，酸奶本身的口感也是比較酸甜的，在加上果醬其實(shí)風(fēng)味會(huì)是雙倍的提升，而且還能增加果香氣和果肉顆粒。用來搭配酸奶的果醬最好是選擇帶有一些顆粒感的那種，有水果顆粒也會(huì)更有吃東西的感覺，用到的酸奶也是越濃的質(zhì)地越好。

第四種果醬派，這種就是直接涂抹或者和派一起烤都是可以的，和派一起烤的果醬效果就會(huì)和果醬小餅干類似，有一個(gè)好處就是烤好的果醬是凝固的，不會(huì)流到到處都是，也不容易弄臟手。直接涂抹的果醬就比較容易弄臟手或者不小心弄臟衣服，果醬雖然濃稠但是還是有一點(diǎn)流動(dòng)性的，所以直接涂抹果醬的時(shí)候還是要小心一些。

減肥吃果醬不會(huì)發(fā)胖，減肥過程中適當(dāng)?shù)某怨u對(duì)身體還是有好處的。減肥過程中還是可以吃一點(diǎn)果醬的，但是如果你正處于減肥過程中的話在吃果醬的時(shí)候就一定要吃那種糖分比較少的果醬，果醬中本身就含有一些食物纖維和維生素等等，這些物質(zhì)都對(duì)減有不錯(cuò)的幫助，都對(duì)減肥能夠起到很好的作用，在此建議大家減肥過程中吃果醬的話還是應(yīng)該多注意以下搭配方面的問題了。最后在此我依舊建議一些愛美的女士如果要減肥的話一定要在不傷害自己身體健康的情況下減肥，身體是革命的本錢，沒有健康你就什么也沒有了，健康是第一位的，不要為了減肥讓自己的身體垮掉。減肥的時(shí)候是可以吃果醬的，我們?cè)跍p肥的時(shí)候吃過講的話對(duì)身體健康是有好處的，減肥過程中吃果醬的話能夠緩解便秘等癥狀，所以減肥的話可以適當(dāng)?shù)某怨u。果醬里邊含有的纖維有一些也是屬于水溶性的食物纖維，這種纖維能夠?qū)θ梭w的大腸起到調(diào)整的作用，將果醬和酸奶一起吃的話這種能夠調(diào)整大腸的作用就更加突出了。

1、冷凍保存法

將食物制成果醬本身就是一種保存食物的方法，只要我們嚴(yán)格按照操作步驟制作果醬并裝瓶，就可以直接將果醬放在櫥柜里。從這一點(diǎn)來看，冷凍保存法似乎并沒有存在的必要，但在保存一些糖煮水果或者含糖量很低的果醬時(shí)，由于它們沒辦法高溫滅菌,或者量非常少，可以很快就吃完，我們就可以選擇冷凍保存。

2、高溫殺菌法

如果想長期保存含糖量很低的果醬或者糖煮水果，或者只是簡單地想要解決保存食物的問題，高溫滅菌法是最理想的選擇。