麻薯粉和糯米粉的區(qū)別是什么？為什么麻薯熱量這么高?

麻薯的主要成分是糯米粉，含有較多蛋白質(zhì)和維生素等，碳水化合物的含量也較高，常食麻薯能補(bǔ)充每天所需能量，養(yǎng)胃健脾，最近有很多友友在咨詢(xún)，麻薯粉和糯米粉的區(qū)別是什么，因此來(lái)一起看看哦！

本文目錄

1、麻薯粉和糯米粉的區(qū)別

2、為什么麻薯熱量這么高?

3、麻薯的好處與作用

1、外觀(guān)區(qū)別

首先，在外觀(guān)上面，麻薯粉和糯米粉都是呈現(xiàn)一種粉末狀，而且在顏色上面的區(qū)別也并不是特別的明顯，麻薯粉由于原材料的不同，所以會(huì)根據(jù)相應(yīng)的原材料來(lái)導(dǎo)致顏色上面的差異，糯米粉主要材料就是糯米，而麻薯粉則可以用糯米，小麥以及玉米都是可以的，所以根據(jù)不同的原材料，也會(huì)有不同的氣味，當(dāng)然，大家的平常選擇的時(shí)候就可以根據(jù)外觀(guān)顏色上面的區(qū)別和氣味上面的差異來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的區(qū)分。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

同時(shí)，麻薯粉和糯米粉都非常的有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)槔锩婧泻芏嗟牡矸酆推咸烟?，以及其他的一些相?yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素，都是我們身體所必需的，所以大家的平常的時(shí)候也可以多進(jìn)行嘗試，既能夠提升相應(yīng)的美味，同時(shí)能夠更好的幫助我們身體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，對(duì)于改善我們身體的營(yíng)養(yǎng)平衡來(lái)說(shuō)也是能夠起到一定的幫助，當(dāng)然，大家也要根據(jù)自己在營(yíng)養(yǎng)需求以及飲食上面的習(xí)慣來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的選擇。

3、吃法區(qū)別

麻薯粉和糯米粉在吃法上面區(qū)別則并不是特別的大，二者都可以直接用于調(diào)水喝，當(dāng)然，也可以和其他的一些食材進(jìn)行相應(yīng)的搭配，也可以起到一定的發(fā)酵作用，同時(shí)也能夠更好地保證營(yíng)養(yǎng)的攝入。當(dāng)然，大家也要控制好吃的量，因?yàn)槿绻麊为?dú)吃的話(huà)，吃多了肯定會(huì)造成非常膩的情況，大家在平常的時(shí)候就要注意相應(yīng)的控制。

100克的麻薯所含有的熱量為278大卡，這個(gè)數(shù)值比吃100克的米飯所攝入的熱量還要高出很多。從它的原材料來(lái)看，制作一份四人份的麻薯，需要用到的材料有150克白砂糖、300克糯米粉、600克玉米粉、200克紅豆沙以及200克水。這里面的白砂糖和紅豆沙的用量還是比較多的，而這兩種食材熱量不低，因此就會(huì)導(dǎo)致麻薯的熱量也不低。不過(guò)一般如果就吃一兩個(gè)的話(huà)，所攝入的熱量還是在正常的范圍內(nèi)的。畢竟日常身體的一些代謝消耗也是需要熱量的參與的。

1、養(yǎng)胃健脾

麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，能起到養(yǎng)胃健脾的作用。

2、補(bǔ)充能量

麻薯中含有較多蛋白質(zhì)和維生素等，碳水化合物的含量也較高，常食麻薯能補(bǔ)充每天所需能量，對(duì)盜汗，尿多等癥狀有緩解作用。