粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等,像麻薯這類精致的甜品,很多友友想問它是粗糧嗎?
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1、麻薯面包是粗糧嗎
不是。
粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等,像麻薯這類精致的甜品,雖然有的麻薯在制作中加入了芝麻、全麥等粗糧食物,但經(jīng)過精加工制成就不屬于粗糧,而是精加工的米面制品,糖分高,吃多不易消化,要盡量少吃。
1、如果1-2天可以吃完,一般常溫、陰涼、避光、干燥處保存就可以了
2、如果能在3-4天內(nèi)吃完的話,建議用保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏即可。
3、每個(gè)單獨(dú)用保鮮膜包好,放冰箱里面冷凍,可以保存一個(gè)月,要吃的時(shí)候拿出來用烤箱烤一下就可以了,口感更好吃。
1、黃油室溫融化,牛奶微波爐轉(zhuǎn)20秒(目的是為了回頭麻薯可以發(fā)得大些)加入蛋液跟鹽攪拌均勻。
2、可可粉倒入麻薯預(yù)拌粉里,再倒入奶液攪拌均勻。
3、加入融化好的黃油,戴上一次性手套揉勻,揉成光滑的面團(tuán)。
4、加入巧克力豆揉勻,分割成大小一樣的面團(tuán)搓圓,底下墊油紙。
5、烤箱預(yù)熱,放入麻薯面團(tuán)170度烤20分鐘至表面微微變色即可。
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