絲瓜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)成分比較豐富,其中含有的維生素B和維生素C,并且含有鐵,鈣,磷等元素,對我們的身體大有好處。絲瓜還有美容作用,把絲瓜切成薄片,然后榨取它的汁液敷在臉上,手上,胳膊上,天長日久,能使肌膚變白,皺紋消失,皮膚細膩。以下的文章是關于絲瓜更詳細的分享,希望對您有用。
本文目錄
1、絲瓜有什么用途
2、絲瓜多久能煮熟
1、絲瓜可以做菜,在日常生活中很常用??梢宰鼋z瓜湯,絲瓜炒雞蛋。絲瓜含有維生素B和維生素C,并且含有鐵,鈣,磷等元素,對我們的身體大有好處。
2、絲瓜瓤曬干后可以做成抹布,作用與清潔球不相上下。絲瓜里面的很多小的細絲清潔廚具的時候,不會損傷碗。
3、絲瓜的藤對鼻炎也有一定的作用。把絲瓜的藤曬干后,碾成粉末,放在瓶中備用,用棉簽擦干凈鼻部的分泌物,用一個吸管把粉末吹進鼻孔中,在用棉簽塞住鼻孔,每日睡前用,可緩解鼻炎。
4、另外,絲瓜還有美容作用,把絲瓜切成薄片,然后榨取它的汁液敷在臉上,手上,胳膊上,天長日久,能使肌膚變白,皺紋消失,皮膚細膩。
絲瓜一般烹制在十五分鐘左右的時間即可。絲瓜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)成分比較豐富,長時間的烹煮會導致絲瓜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)流失的情況。絲瓜屬于比較容易成熟的食材。
挑選絲瓜的時候盡量去選擇一些顏色比較鮮綠一點的絲瓜,這樣的絲瓜口感青嫩一點。
挑選絲瓜的時候可以去看絲瓜的瓜身,絲瓜瓜身比較飽滿的話,其新鮮度比較高。
挑選絲瓜的時候可以用手去捏一捏絲瓜的硬度,絲瓜比較硬的新鮮度比較高一點的。
絲瓜屬寒性食物,味甘體滑。
對于咳嗽痰多或者咳痰多白沫的慢性支氣管炎患者,應該禁用,食用以后會加重病情。絲瓜寒滑,一次性食用過多能容易導致腹瀉。脾胃虛弱和便溏者也不宜食用。
絲瓜在食用時要注意的搭配禁忌:
1、絲瓜加泥鰍:易破壞人體對維生素B1的吸收。
2、絲瓜加竹筍:易破壞人體對類湖蘿卜素的吸收和利用,降低了絲瓜的營養(yǎng)價值。
3、絲瓜加白酒:干擾人體對維生素B1的吸收,降低絲瓜的食療功效。
竹筍如何挑選?竹筍的營養(yǎng)價值
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