是西方五大快餐之一,面包夾香腸是熱狗的標(biāo)準(zhǔn)配置。受各地方不同飲食習(xí)慣的影響,熱狗會使用不同的材料,來迎合人們的胃口。一般超級柔軟的熱狗面包,是很多朋友非常喜歡吃的。那為什么香腸又叫熱狗?這是怎么回事呢!
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熱狗是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個(gè)面包或者三明治也可以直接稱作熱狗。
熱狗來源于一張漫畫上的訛寫。1906年時(shí),細(xì)長流線型的香腸,在美國仍是一種新奇的食物,有各種各樣的叫法,如“ 法蘭克福香腸”、“法蘭克香腸”、“ 維也納香腸”、“小紅腸”,還有叫“德希臣狗香腸”的。德希臣狗是指長體短腿棕毛狗,由于香腸的形狀頗似這個(gè)品種的狗而得名。
1、烤箱預(yù)熱,溫度200,時(shí)間3分鐘。從冰箱拿出生的熱狗,消冰清洗。
2、趁預(yù)熱的時(shí)間,給每根熱狗刷上芝麻油。芝麻油作用是使得香腸香甜。一般用色拉油。
3、預(yù)熱好后,戴上防燙手套,拿出拖盤。一根根排列整齊,放進(jìn)烤箱。
4、設(shè)置溫度180,定時(shí)6分鐘。能看到顏色越來越紅,也飄過香味。
注意事項(xiàng):
小心燙手,油不要刷太多。
熱狗吃多了會導(dǎo)致:
1、肥胖。
肥胖會導(dǎo)致肥胖癥,肥胖癥一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病,可引起各種代謝綜合征,如高尿酸血癥,高脂血癥,高膽固醇血癥,脂肪肝等,還可引起睡眠呼吸暫停;過度肥胖所增加的體重還對關(guān)節(jié)會有壓迫性損害,尤其是膝關(guān)節(jié)的損害也是不可逆的。
2、維生素等微量元素?cái)z入不足。
維生素等微量元素大多不能在體內(nèi)合成,必須從食物中攝取。吃過多的熱狗會導(dǎo)致飲食單一,無法正常供應(yīng)機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)。
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