西湖龍井沖泡有哪三要素(茶葉分量、沖泡水溫、沖泡時間)

西湖龍井沖泡的三要素分別是茶葉分量、沖泡水溫、沖泡時間。正常情況下每3克龍井茶葉需加熱水150～200ml，沖泡的水溫要用80℃的熱水，第一泡加蓋浸透3分鐘便可飲用。

1、茶葉分量

沖泡西湖龍井時，茶葉與熱水的比例是極為重要的。通常情況下每3克西湖龍井茶葉需要加熱水150～200ml。

2、沖泡水溫

沖泡西湖龍井茶的水溫不能用100℃的開水，應當使用80℃的熱水沖泡，才能讓它的味道、口感充分發(fā)揮到最佳狀態(tài)。

3、沖泡時間

沖泡龍井茶時，第一泡加蓋浸透3分鐘左右便可飲用。第二泡需要等到茶杯內剩余1/3茶水時，再加入熱水，通常沖泡三次最佳。

相關問題

1、西湖龍井茶怎么喝

2、西湖龍井什么味道

3、西湖龍井怎么看是否新鮮

4、西湖龍井一天喝多少合適

1、用剛燒的開水溫杯，用茶匙從茶葉罐里取適量茶葉（一般一次放5-7g，根據(jù)個人口味而定）放入玻璃杯中。

2、待開水涼至85度左右，高提水壺，沖入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。

3、溫潤茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤的目的是浸潤茶芽，使干茶吸水舒展，為將要進行的沖泡打好基礎。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個方向輕輕搖動玻璃杯，讓茶葉濕潤均勻受熱。

4、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高沖法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經(jīng)散發(fā)出一縷清香，這時高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復三次，讓茶葉在水中翻動。

5、品飲：杯中茶水喝到一半時，就可以續(xù)水了，沖泡的時間，是要隨沖泡次數(shù)而增加。

西湖龍井茶口感雖然甘甜余味甚好，但是你在品飲高貴西湖龍井茶的時候還是要注意一些事項的這樣才能品味出西湖龍井茶的味道和那種感覺。比如，西湖龍井茶香郁葉醇，非濃烈之感，龍井茶大多沖泡三次，以第二泡的色香味最佳。龍井茶初品時會感清淡，需細細體會，慢慢領悟。所以您在喝西湖龍井的時候可千萬別學八戒囫圇吞棗，要細細慢慢品嘗和回味。

取了一小趣茶葉選試用一下，用燒好的開水來沖泡了一杯，為了更好的看這個茶葉的泡出水的效果，找來一個燒杯看看效果吧。這是剛開始泡的情況水質量還是比較清新的，不過看得出來茶葉中有的是綠的有的是黃的，聞香味感覺還是汪清香味不足。

這是泡了一些時間的，水還是比較清，茶葉張開后看得出來這是谷雨后的茶，不是明前茶。如果要是明前茶那也不是這個價格能買得到的了。茶葉質量是屬于一般的大眾化的了，對于要求高的用戶建議不用看。

1、葉子細節(jié)看，應該是新茶，大小也符合嫩茶標準，干燥度也可以；

2、開水剛泡好，可能不是茶道，浮上面的碎片還是挺多的；

3、五分鐘后，茶葉慢慢下沉，香味也出來了，色澤也出來了，淡淡的綠茶；

4、茶的口感不錯，苦中帶甜，從外觀來看，符合這個價位的茶。

平時有飲茶習慣的健康成年人，一般一日飲茶12克左右，分3~4次沖泡比較適宜。

對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是在高溫環(huán)境中或接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克較為適宜。

食油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。

孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者飲茶量應適當減少。

另外，有便秘、失眠、貧血、缺鈣或骨折、胃潰瘍、痛風、泌尿系統(tǒng)結石、感冒發(fā)熱者不宜飲茶。

綠茶屬寒，比較適合夏季飲用。中醫(yī)強調一年四季飲用的茶需要不同，春季飲用花茶，夏季飲用綠茶，秋季飲用青茶，冬季飲用紅茶。

在一天之中，午后適宜喝綠茶，因為通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶可使這一癥狀得到緩解。