黃香蕉蘋果其實也就是普通蘋果,俗稱黃元帥,這種蘋果吃起來口感非常放清甜,品種優(yōu)質(zhì)。那么,黃香蕉蘋果什么時候熟?黃香蕉蘋果好吃嗎?下面就跟知識館一起具體看看黃香蕉蘋果成熟季節(jié)等相關內(nèi)容。
金冠蘋果,又名金帥,黃元帥,黃香蕉。武威市的古浪、涼州、民勤等地都有大量出產(chǎn),尤以古浪金冠蘋果為最佳。古浪金冠蘋果,在1985年全省優(yōu)質(zhì)蘋果、梨鑒評會上,獲全省金冠蘋果第一名。此后,省農(nóng)業(yè)廳又作為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品參加全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的展示和鑒評,名列全國同類品種第二名。
古浪金冠蘋果,經(jīng)省上有關部門鑒定測試,果實可溶性固形物含量14.8%,有機酸含量0.43%,硬度為每平方厘米55公斤。其主要特征有:果形呈長圓錐形,斤果三個左右;成熟后果皮呈金莧,陽面帶有紅暈,皮薄無銹斑,有光澤;肉質(zhì)細密,呈黃白色,汁液較多,味深醇香,甜酸適口。
黃香蕉蘋果一般每年的十月份成熟。
蘋果開花期因各地氣候不同而有很大差異。一般集中在4-5月份,有的低溫地區(qū)可能推遲到5-6月初。每花芽有花3~7朵,且中心花先開。蘋果是異花授粉植物,大部分品種自花不能結實。
花的顏色:白色,含苞未放時帶粉紅色。
在中國北方,蘋果開花時間是3月底到四月處,即每年的清明節(jié)前后。而蘋果成熟時間,最早的在7月初,最晚的在9月底。早熟的蘋果品質(zhì)比較差,有酸味,儲存時間很短。晚熟的蘋果品質(zhì)好,耐儲存,放在調(diào)溫庫里,可以儲存到第二年的6-7月,甚至可以儲存到新蘋果上市。不過,儲存時間越長,品質(zhì)越差。
平時往外賣的蘋果一般都是七分熟,沒有是全熟了以后才摘下來賣的,這里有幾個原因:
一是根據(jù)市場需要,因為蘋果上市越早,價格也越好,所以大家都還沒等到熟了,就開始賣!
二是果農(nóng)家里的蘋果量太大了,如果是等到熟了以后一起摘,根本來不及,時間不允許,一般在蘋果成熟季節(jié),果農(nóng)要忙一兩個月。所以越是在后時間段后的蘋果越成熟,蘋果就越甜??!
但是有一點可以肯定:盡管是七分熟,但是絕沒有使用藥物催熟,因為沒有必要,蘋果摘來后色澤就已經(jīng)很好看了,使用催熟無非是讓蘋果好看一些,好賣一些??!
1、首先,有些無良商販會欺騙買家。買蘋果時一定要一個一個親自仔細挑選。有的蘋果有標簽,如果想買的話,一定要撕掉標簽,看看標簽下面是否存在問題。很多蘋果標簽下面都會有瑕疵。
2、香脆可口有水分的蘋果,一般表面不會太紅,只是稍微有點粉紅,然后還有一半略帶青色。而且這樣的蘋果表面的條紋不是非常光滑的,一般來說香脆可口有水分的蘋果表面會有一條一條的波紋,類似于西瓜的波紋,只不過顏色不同。
3、那些沒有水分口感不佳的蘋果表面是沒有條紋且非常光滑的。而且一般來說整個蘋果都會呈現(xiàn)紅色或者粉紅色。
4、除此之外,一些黑商店里有一些水果很長時間沒有賣出去,店主為了防止蘋果腐爛,會在蘋果的表面打蠟然后拿出來賣。而這些打蠟的蘋果對人體是非常有害的。一般打蠟的蘋果表面非常光滑,而且還會有油光。用手稍微用力摸一摸會感到油膩的感覺。
5、另外,部分非常紅的蘋果并不是正真的紅,而是表面涂了某種藥物。雖然看起來通紅,但是里面還是沒有成熟的,很酸。而且表面的藥物對人體也非常有害。
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