榴蓮可以做什么美食？生榴蓮怎么做美食？

榴蓮是水果之王有許多人對(duì)它愛(ài)不釋手，但是有的人卻對(duì)它非常的難以忍受。把榴蓮做成甜點(diǎn)，和其他配料既讓榴蓮的味道變的溫和，還保留了榴蓮的風(fēng)味。那么，榴蓮可以做什么美食？生榴蓮怎么做美食？這些問(wèn)題，讓我們一起來(lái)看一下百科知識(shí)網(wǎng)的介紹吧！

本文目錄

1、榴蓮可以做什么美食

2、生榴蓮怎么做美食

3、榴蓮做的美食

榴蓮可以做的美食很多，可以制作榴蓮千層酥，榴蓮水果拼盤，榴蓮冰激凌，榴蓮披薩等，各具不同的風(fēng)味。榴蓮千層酥和榴蓮披薩都需使用烤箱烤制，加熱后的榴蓮滋味更加醇厚，口感香甜。榴蓮冰激凌是較佳的吃法，清涼軟糯，滋味較佳。

1、榴蓮千層：

雞蛋，牛奶，面粉，黃油，制作成千層皮。榴蓮肉打成泥，放入淡奶油和糖，攪拌成夾心，一次千層皮一次夾心，重疊12到15層之后，放到冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。

2、榴蓮蛋糕：

蛋糕胚可以買現(xiàn)成的。芝士常溫和白糖打成攪拌均勻，加入淡奶油，和榴蓮肉攪打成泥狀，當(dāng)奶油一樣涂抹到蛋糕胚上面，放冷藏4個(gè)小時(shí)以后拿出來(lái)。

3、榴蓮酥：

榴蓮酥，酥皮是比較費(fèi)工夫的，蛋撻皮解凍以后，包入榴蓮果肉，對(duì)折捏住放到烤箱里面200度烤10分鐘，然后去掉錫紙殼，繼續(xù)考5至8分鐘上色。

4、榴蓮果醬：

新鮮榴蓮果肉，攪拌機(jī)攪拌成泥，放入玻璃瓶中，用來(lái)抹面包片，當(dāng)風(fēng)味果醬。

榴蓮燉雞是用榴蓮和雞制作的一道色香味俱全的地方名肴，屬于粵菜系。這湯補(bǔ)而不燥，而且性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適。

榴蓮班戟是一道甜品，薄又具有Q勁兒的表皮，包裹著鮮奶油和榴蓮的餡兒，對(duì)于這種甜品，尤其是喜歡榴蓮的人，簡(jiǎn)直是難以拒絕。

榴蓮派是一道用低筋面粉為主要食材制作的美食，買一些現(xiàn)成的方形酥皮，把酥皮對(duì)角切開(kāi)變成三角形，然后在里面抹上一些榴蓮果肉，再抹上蛋液放到烤箱烘烤，一個(gè)美味的榴蓮派就做好了。