蘋果和海鮮能一起吃嗎？蘋果能和牛奶一起吃嗎？

蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。蘋果的營養(yǎng)很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。那么，蘋果和海鮮能一起吃嗎？蘋果能和牛奶一起吃嗎？讓我們一起來看看百科知識網(wǎng)的介紹吧！

本文目錄

1、蘋果和海鮮能一起吃嗎

2、蘋果能和牛奶一起吃嗎

3、蘋果和酸奶能一起吃嗎

蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。

但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。

可以的，它們是沒有沖突的．

從營養(yǎng)學的角度講，牛奶和蘋果都沒有什么樣太多的忌諱！牛奶不宜和巧克力，雞蛋一起吃，其實沒什么危害，就是兩者同食破壞了一些氨基酸，從而降低了營養(yǎng)價值而已．再一個就是蘋果不宜與一些海鮮，海味同食，因為蘋果中有鞣酸，與海鮮同食能降低海味蛋白質的營養(yǎng)價值，但有時嚴重的話，也會發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。

但樓主記住，喝牛奶最好是在飯后半小時，因為人體是在吃飯的時候胃酸濃度是最高的，這樣的話，會破壞掉牛奶中蛋白質的營養(yǎng)成分．另外，飯后不僅是不好喝牛奶，最好是不要喝任何液體，因為它會沖淡體內(nèi)的胃液，從而影響消化的！

蘋果和酸奶最好不要一起吃，這兩種食物之間會相互反應，從而導致營養(yǎng)價值降低，雖然不會引起什么不適反應，但是營養(yǎng)價值卻大打折扣，不過一起吃味道真心不錯。蘋果和酸奶單獨食用對健康還是可以帶來很多好處的，下面就來詳細了解蘋果和酸奶的營養(yǎng)價值，以及同食所帶來的不利影響吧。

蘋果中含有較多的酸性成分，而酸奶中含有較多的鈣、鐵等礦物質元素，這些營養(yǎng)會相互作用，生成不宜被人體吸收的物質，從而會導致酸奶的營養(yǎng)價值降低，因此酸奶和蘋果最好不要一同食用，食用間隔保持在1個小時以上。

單獨吃蘋果營養(yǎng)就不會發(fā)生沖突，可以為人體帶來不少的好處，具有補腦、促進消化、減肥、愉悅心情、寧心靜氣、提高免疫力、瘦身、降膽固醇、清潔牙齒、補氣養(yǎng)血、潤腸通便、增強記憶力、保護心血管、美容護膚、安神等功效，適當食用還可以治療或緩解便秘、動脈硬化、記憶力減退、貧血、心煩氣躁、情緒不暢、肥胖、抑郁癥、神經(jīng)衰弱、高膽固醇癥、氣血不足、消化不良、失眠等不適病癥。