荔枝有多個品種,當(dāng)中桂味,糯米糍是上佳的品種,亦是鮮食之選;掛綠更是珍貴難求的品種。羅崗桂味筆村糯米糍及增城桂綠有荔枝三杰之稱。那么,核很小的荔枝是什么品種?荔枝哪個品種最甜?讓我們一起來看看百科知識網(wǎng)的介紹吧!
本文目錄
2、荔枝哪個品種最甜
3、荔枝王是什么品種
掛綠:因外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。據(jù)《廣東新語》說,掛綠“爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變。”當(dāng)中增城掛綠歷來都是皇帝的貢品。據(jù)聞干隆年間,增城人因為不堪每年納貢之?dāng)_,把百棵掛綠砍掉,只存一棵母樹現(xiàn)仍存在增城荔枝鎮(zhèn)掛綠園,稱”西圓掛綠”。西圓掛綠每年仍有結(jié)果,2001年便有一顆西圓掛綠荔枝,在拍賣會中創(chuàng)下”最貴水果”的世界紀(jì)錄。
桂味:特點是有桂花味,肉爽而清甜。果皮淺紅色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常發(fā)育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一種叫”鴨頭綠”,有墨綠色的斑片,是特佳的品種。
糯米糍:特點是肉厚,多汁,濃甜如蜜。果皮鮮紅,皮薄,皮上裂片無峰尖。核小,更有退化成無核的。
一般最常見市面上常見的荔枝品種有:妃子笑、桂味、增城掛綠、三月紅、白糖罌、糯米糍等。個人認(rèn)為糯米糍荔枝最好吃。
糯米糍荔枝果實較大,近心形或心形,稍扁,果皮鮮紅色;龜裂片明顯隆起,縫合線明顯,果梗細長;果肉乳白色,肉厚,肉質(zhì)軟滑,細嫩多汁,味濃甜微帶糯米香味。
糯米糍的甜味是個人覺得最濃烈、最直接的。有時候稍微會有一點點血糖問題,所以吃荔枝一般只是吃那么幾顆,于是就很喜歡“糯米糍”這種能簡單直接給我最強烈荔枝口味和口感的品種,簡簡單單的好吃又過癮。但是說實話“糯米糍”這個品種有時候太甜了,可能一些不太能吃甜的朋友會覺得吃幾個就有點膩。
荔枝王的個頭比較大,單果約50克,紅色,荔枝王最大的優(yōu)點和賣點就是外觀,口感還可以,國內(nèi)種植荔枝的地區(qū)主要是在海南,廣西福建可能有少量。
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮有很多鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。此外,各代文人墨客也寫下了大量關(guān)于荔枝的詩詞。荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。荔枝果實除食用外,核入藥為收斂止痛劑,治心氣痛和小腸氣痛。木材堅實,深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材?;ǘ?,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。
披薩的營養(yǎng)價值都有哪些?披薩的食用方法
披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營養(yǎng)成分,還有披薩中起重要作用的披薩醬,其主要成分為番茄,維生素C 含量很高。今天我們?yōu)榇蠹艺砗头窒淼氖桥_的食(3)人閱讀時間:2023-05-20披薩餅為什么要發(fā)酵2次?烤箱烤披薩的溫度和時間
比薩,又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、意大利餡餅,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球倍受食客們的歡迎?,F(xiàn)在人們的時間都非常寶貴,好多人用智能烤箱做披薩,接下來打開看看烤箱烤(11)人閱讀時間:2023-05-20披薩的營養(yǎng)價值都有哪些?披薩怎么做
我們經(jīng)常吃披薩覺得非常的好吃,其實它主要也是有靈魂的。披薩的靈魂非奶酪莫屬。奶酪又叫干酪、芝士、起司,是牛奶經(jīng)過濃縮、發(fā)酵而成的奶制品,那今天我們要看的是披薩都有哪些(14)人閱讀時間:2023-05-20超級至尊披薩里面有什么?做披薩的材料
披薩起源于意大利,是用發(fā)酵的圓面餅、番茄醬、奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成的。種類很豐富,比如有有什錦披薩、樟茶鴨比薩、蛋黃蝦仁比薩、時蔬比薩、土豆泥披薩、香菇火腿(30)人閱讀時間:2023-05-20