一天兩盒牛奶會(huì)不會(huì)多？純牛奶保質(zhì)期是多久？

牛奶，是最古老的天然乳制品之一，牛奶制品有酸奶、奶粉、煉乳、奶油、奶酪等等。那么一天兩盒牛奶會(huì)不會(huì)多？純牛奶保質(zhì)期是多久？下面一起來(lái)看一下百科知識(shí)網(wǎng)的介紹吧！

本文目錄

1、一天兩盒牛奶會(huì)不會(huì)多

2、純牛奶保質(zhì)期

3、2到6度冷藏牛奶可以加熱嗎

一天飲用兩盒牛奶屬于正常攝入量范圍，不算多。如果每天喝到兩盒牛奶的話(huà)，可以提供足量的鈣和蛋白質(zhì)。一百毫升牛奶中鈣的含量在一百毫克左右，每天兩盒牛奶就可以提供500毫克左右的鈣。

牛奶中另外一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。兩盒牛奶可以提供的蛋白質(zhì)達(dá)到了15克。已經(jīng)提供了占人體1/4的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，可以構(gòu)成和修復(fù)組織，提高免疫力。

純牛奶保質(zhì)期大約為6-9個(gè)月。牛奶會(huì)變質(zhì)是因?yàn)槠浜械牡鞍踪|(zhì)以及糖類(lèi)為細(xì)菌繁殖提供了“溫床”，把細(xì)菌的繁殖抑制住便可以確保牛奶不變質(zhì)，經(jīng)過(guò)高溫處理一段時(shí)間后可使細(xì)菌滅活，失去生物活性的細(xì)菌便不會(huì)有能力繼續(xù)繁殖了。

可以的。冷藏的牛奶是可以加熱后再飲用的，但加熱的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)或者溫度太高，以免造成牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失，加熱的溫度最好不要超過(guò)50度以上。