常吃東瓜有什么好處？東瓜丸子湯怎么做好吃

東瓜不但可以養(yǎng)護(hù)頭發(fā)皮膚，還能改善血糖水平，降低體內(nèi)膽固醇，降血脂。因?yàn)楹写罅康纳攀忱w維，據(jù)吉尼斯世界記錄，世界上最大的冬瓜有49公斤重，是不是很壯觀呢？接下來(lái)我們學(xué)著做做東瓜丸子湯。

本文目錄

1、常吃東瓜有什么好處

2、東瓜丸子湯怎么做好吃

3、世界上最大的東瓜有多重

1、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)

冬瓜含有的不飽和脂肪酸能養(yǎng)護(hù)頭發(fā)，使頭發(fā)烏黑有光澤。

2、養(yǎng)護(hù)皮膚

冬瓜含有的不飽和脂肪酸，還能養(yǎng)護(hù)皮膚，使皮膚紅潤(rùn)有光澤。

3、降血脂

冬瓜含有大量的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，能改善血糖水平，降低體內(nèi)膽固醇，降血脂。

4、利尿消腫

冬瓜含有大量的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能利尿消腫，對(duì)水腫有一定的緩解作用。

1、把姜和蔥切成細(xì)碎的姜米和蔥米

2、買來(lái)的肉餡里什么都不放，先用搗蒜的小木棒搗個(gè)三五分鐘的，讓肉餡變得更細(xì)膩一些

3、在肉餡中放入蔥姜米，再用木棒一邊攪勻一邊搗，這樣還可以把姜米再碾得細(xì)碎一點(diǎn)

4、在肉餡中放入1個(gè)雞蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙醬油、1小匙香油，胡椒粉和鹽適量

5、冬瓜洗凈后去掉皮和瓤

6、把冬瓜切成厚5毫米的大片

7、做一鍋清水，水微開轉(zhuǎn)小火，下入用勺子團(tuán)好的丸子

8、丸子都下入鍋中后，把火調(diào)成中大火，煮10分鐘左右

9、丸子都浮起來(lái)之后下入冬瓜片，煮幾分鐘

10、看冬瓜變成半透明后調(diào)入鹽、香油，家里有雞粉的可以適當(dāng)放一些。關(guān)火后撒些胡椒粉，切點(diǎn)香菜放入湯里，這就可以享用了

據(jù)吉尼斯世界記錄，世界上最大的冬瓜有49公斤重。

1、冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區(qū)，中國(guó)各地地區(qū)均有栽培。中國(guó)云南南部有野生者，果遠(yuǎn)較小。 澳大利亞?wèn)|部及馬達(dá)加斯加也有分布。

2、冬瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)及果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育要求有足夠多的土壤養(yǎng)分，必須施入較多的肥料。施肥以氮肥為主，適當(dāng)配合磷、鉀肥，增強(qiáng)植株抗逆能力，并增加單果種子生產(chǎn)量。

3、冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分。