鴨掌可以經(jīng)常吃嗎？鴨掌的營養(yǎng)價值

鴨掌多含蛋白質(zhì)，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。里面含有的營養(yǎng)元素雖然很容易被人體消化，還可以美容養(yǎng)顏，口感較好，在我們享受美味的同時，補充更多的能量。這樣的美食人們怎么能抗拒呢？

本文目錄

1、鴨掌可以經(jīng)常吃嗎

2、鴨掌的營養(yǎng)價值

3、鴨掌吃多了會上火嗎

不要過度食用即可。

鴨掌里面含有的營養(yǎng)元素雖然很容易被人體消化，副作用也很少，而且還可以美容養(yǎng)顏，口感較好，但是凡事還是需要有個度，任何事物都不能過度食用，要有一定的時間間隔，這樣才會使食物里的營養(yǎng)被人體充分的吸收。

鴨掌含有豐富的膠原蛋白，和同等質(zhì)量的熊掌的營養(yǎng)相當。掌為運動之基礎(chǔ)器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯汁，肉少則易入味。從營養(yǎng)學(xué)角度講，鴨掌多含蛋白質(zhì)，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。每100克鴨掌中含有碳水化合物6.20克，蛋白質(zhì)26.90克，維生素A11.00微克，鉀28.00毫克，鈉61.10毫克，可謂營養(yǎng)豐富，能提供身體所需的各種營養(yǎng)。在我們享受美味的同時，補充更多的能量。

吃多了容易上火，其中的一些醬料也會引起上火。

年輕人本來就會起痘痘，所以應(yīng)該少吃點了。鴨掌具有溫中益氣、填精補髓、活血調(diào)經(jīng)。鴨掌具有溫中益氣、填精補髓、活血調(diào)經(jīng)的作用。