豆豉鯪魚罐頭營養(yǎng)價(jià)值是什么？豆豉鯪魚罐頭怎么挑選

豆豉鯪魚罐頭非常的下飯，對(duì)于沒時(shí)間做法的友友來說，打開既食用確實(shí)是比較方便，而且有味道。最主要的是魚本身也是有營養(yǎng)價(jià)值的食物，因?yàn)樗敲芊鈨?chǔ)存，所以打開就盡快食用。來看看它的保質(zhì)期和該如何挑選吧！

本文目錄

1、豆豉鯪魚罐頭營養(yǎng)價(jià)值

2、豆豉鯪魚罐頭怎么挑選

3、豆豉鯪魚罐頭打開后能放多久

鯪魚罐頭富含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美。

鯪魚罐頭味甘、性平、無毒，入肝、腎、脾、胃四經(jīng)；具有益氣血，健筋骨，通小便的益處；治小便不利、熱淋、膀胱結(jié)熱、脾胃虛弱。

1、挑選鯪魚罐頭魚首先要注意罐頭的密封性，保證購買的罐頭完全密封。另外最好選擇大品牌生產(chǎn)的產(chǎn)品，并且在正規(guī)的銷售地點(diǎn)進(jìn)行購買。

2、觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，是否在保質(zhì)期內(nèi)，還要看食品標(biāo)簽中是否標(biāo)注有企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系電話等信息。

3、食品罐頭內(nèi)空氣稀薄，外面的大氣會(huì)將罐頭頂部壓癟。所以，好罐頭的頂部稍凹。如果頂端凸出，則說明里面的鯪魚已經(jīng)變質(zhì)了。

一般豆豉鯪魚罐頭在打開后只能在常溫下保存1到2天，如果想要保存的時(shí)間長一點(diǎn)，可以用保鮮膜封好后放進(jìn)冰箱冷藏哦。不過放冰箱也最多只能放一個(gè)星期左右，畢竟罐裝的豆豉鯪魚打開后一般保存時(shí)間都不長，而且在打開后接觸空氣，里面的湯也容易干掉。不僅味道會(huì)有下降，營養(yǎng)也會(huì)丟失不少哦。所以買了豆豉鯪魚罐頭，想吃的時(shí)候再打開吃，不然打開不吃壞掉就很可惜啦。