燒麥是非常引人喜愛的特色小吃,據(jù)說起源于包子。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。時至今日,現(xiàn)時各地燒賣的品種更為豐富,制作更為精美了。因為里面可以包各種餡料,所以吃法也是非常的豐富多彩,美味無窮。
本文目錄
1、燒麥吃了長胖嗎
2、燒麥熱量
3、燒麥怎么保存
適量吃并不會長胖,吃多了也沒有進行鍛煉,那么肯定會發(fā)胖。
燒麥主要是用糯米和面粉為原材料制成的,二者都是富含淀粉的食材,而淀粉在體內(nèi)可以水解為糖分,為身體提供能量,但是如果糖分沒有被消耗完,就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在身體中,引起發(fā)胖。
而吃一個燒麥的熱量,大約需要散步45分鐘,跑步12分鐘左右,全力做開合跳15分鐘左右就能夠消耗掉。所以適量吃燒麥,每天的日常活動加上基礎消耗,都能夠消耗掉燒麥的熱量。但是如果吃多了燒麥,熱量沒有被完全消耗掉,就容易發(fā)胖。
大約每100克的燒麥中含有220大卡左右的熱量。燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作燒売,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。
燒麥是非常引人喜愛的特色小吃,據(jù)說起源于包子。它與包子的主要區(qū)別除了使用未發(fā)酵面制皮外,還在于頂部不封口,作石榴狀。
燒麥本是晉南地區(qū)傳統(tǒng)名食,形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。時至今日,現(xiàn)時各地燒賣的品種更為豐富,制作更為精美了。
河南有切餡燒賣,安徽有鴨油燒賣,杭州有牛肉燒賣,江西有蛋肉燒賣,山東臨清有羊肉燒賣,廣州有干蒸燒賣、鮮蝦燒賣、蟹肉燒賣、豬肝燒賣、等等,都各具地方特色。
1、保存時間較短
保存燒麥時要是保存的時間比較短,可以在短時間之內(nèi)吃完,那么這時候建議用保鮮膜將燒麥包起來,然后將其放進冰箱的冷藏保存即可,記住要將其密封好,要是氣溫比較低,那么也可以將其放在常溫下進行保存。
2、保存時間長
要是先將燒麥保存比較的時間,那么一般建議將燒麥密封袋包裹后,存放在冰箱冷凍區(qū),一般可保存1個月左右的時間,要吃的時候再拿出來自然解凍,注意時間不宜過長,不僅會流失大部分營養(yǎng)成分,降低其營養(yǎng)價值。
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