蝦滑主要是由蝦肉組成的,蝦滑營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。還富含碘,且肉質(zhì)松軟,易于消化,又沒有骨、刺,非常適合寶寶!這也就是為什么很多寶媽給寶寶添加輔食選擇蝦滑的原因哦!
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1、寶寶可以吃蝦滑嗎
已經(jīng)開始添加輔食的寶寶是可以吃蝦滑的。
蝦肉含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),還富含碘,且肉質(zhì)松軟,易于消化,又沒有骨、刺,非常適合寶寶。如果寶寶的輔食中已經(jīng)開始添加肉類了,那蝦肉是很好的選擇。要注意的是,蝦肉不能替代其他肉,只是各種肉類的選擇之一。
1、準(zhǔn)備了8只新鮮的基圍蝦。8寓意好一點哈哈哈,數(shù)量多少沒限制,隨意就好。
2、蝦去頭剝殼,去背筋黑線,去肚子底下黑線,全部弄好洗干凈。
3、放入攪拌機(jī)里,打入兩個鵪鶉蛋的蛋清!(其他什么都不用加!)
4、攪拌好了,細(xì)膩~粘粘的一坨哦。
5、鍋中放入水上火燒開,拿把勺子挖成適當(dāng)大小的形狀~用勺子挖的大小是適合孩子一抓一口一個的大小。
6、挖好形狀入水,等蝦滑煮好浮上來,變成粉粉的就好啦!不要煮很久哦,不然會老哦!
1、蝦滑營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
2、蝦滑中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
3、蝦滑的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
4、蝦滑體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦滑青素,就是表面紅顏色的成分,蝦滑青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦滑青素含量越高。
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