培根的吃法有哪些？培根含有什么營養(yǎng)

培根當(dāng)中的磷元素，鉀元素和鈉元素的含量都是非常豐富的，不僅如此，其中的脂肪，膽固醇，碳水化合物等元素也都非常的豐富。吃培根能夠刺激胃液的分泌，打開胃口，這樣食欲就會大大的增加，而且吃培根還非常有利于消化。今天主要為您分享的是培根的吃法有哪些，希望可以有幫助。

本文目錄

1、培根的吃法有哪些

2、培根含有什么營養(yǎng)

3、培根不能和什么一起吃

香煎培根金針菇卷

準(zhǔn)備黑胡椒，金針菇，白芝麻，色拉油，培根。

把金針菇的根部剪掉清洗干凈，在切成兩段，金針菇培根卷起來，然后用牙簽固定好，鍋里面加入適量的油，燒到5成熱，再把培根卷放進去煎到熟，再撒上一些白芝麻以及黑胡椒碎裝飾一下，培根已經(jīng)非常咸，所以鹽就不需要再放了。

培根蔬菜卷

準(zhǔn)備一些椒鹽，香菇，胡蘿卜，蘆筍，培根。

把胡蘿卜清洗干凈切成粗條狀，蘆筍清洗干凈放到開水里面焯一下，再切成小段狀，培根肉鋪平，上面放蘆筍段，香菇條，胡蘿卜條再卷起來，用牙簽固定好，然后再把培根蔬菜卷放好，放進烤箱里面烤一下就可以吃了。

蘑菇培根意粉

準(zhǔn)備鮮奶油，蘑菇，大蒜，洋蔥，培根，意粉。

培根切成片狀，洋蔥切碎，大蒜切成末，把蘑菇切成片狀，平底鍋里面加入適量的油，把食材放進去炒一下，另外準(zhǔn)備一個鍋子，里面加入適量的水燒開，把意粉放進去煮10分鐘，平底鍋的食材炒上幾分鐘把火關(guān)小，鮮奶油放進去，大概10分鐘左右，意粉也煮好了，撈出來放到平底鍋里面，再撒一些鹽，胡椒粉，煮開以后就可以出鍋了。

土豆培根焗飯

準(zhǔn)備芝士粉，芝士，米飯，洋蔥，培根，里脊，土豆，橄欖油，鹽，雞精，黑胡椒粉，辣椒子。

把土豆清洗干凈切成丁狀，培根洋蔥切丁，鍋里面加入適量的油燒熱，把培根放進去煎出油，洋蔥放進去，把香味炒出來，然后再加入土豆炒軟，把米飯放進去翻炒一下，再加入一些胡椒粉，鹽以及雞精，加一些辣椒汁，撒上一些芝士，攪拌均勻就可以出鍋了，米飯炒好以后，表面放芝士條，烤箱預(yù)熱以后放進去烤20分鐘左右。

培根當(dāng)中的磷元素，鉀元素和鈉元素的含量都是非常豐富的，不僅如此，其中的脂肪，膽固醇，碳水化合物等元素也都非常的豐富。吃培根能夠刺激胃液的分泌，打開胃口，這樣食欲就會大大的增加，而且吃培根還非常有利于消化。

培根具有健脾開胃，祛寒消食等功效。

培根 柿子

培根含有大量蛋白質(zhì)，柿子中含有很高的鞣酸，鞣酸和蛋白質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，生成一種難消化的蛋白質(zhì)絡(luò)合物，食用少量能直接排除體外，食用過多就會出現(xiàn)柿石。

培根 蘋果醋

蘋果醋是有酸性的，而培根里面的保鮮劑很多，兩種東西會產(chǎn)生影響，吸收過多會產(chǎn)生副作用，導(dǎo)致致癌物的出現(xiàn)。

培根 酸性果汁

培根的硝酸鈉和亞硝酸鈉與果汁中的果酸一起食用時，會引起人體腹部不適，長期食用會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，建議不要一起吃。

培根 酸奶

培根屬于熏制食品，熏制食品會添加硝酸鹽來延長食物的保質(zhì)期。而酸奶里又含有有機酸，當(dāng)有機酸和硝酸鹽搭配食用時，會產(chǎn)生亞硝胺，亞硝胺屬于一種致癌物質(zhì)，因此兩者不能搭配食用。