烏雞蛋是什么顏色？烏雞蛋的特點

烏雞蛋與雞蛋相比，有增強(qiáng)免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用食品中的微量元素硒，被譽(yù)為抗癌之王，經(jīng)常食用富硒食品，可以增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老，烏雞蛋，用菜油煎炒，顏色金黃，蛋黃多，香嫩可口，營養(yǎng)蛋黃白分明，香味悠長。

本文目錄

1、烏雞蛋是什么顏色

2、烏雞蛋的特點

3、烏雞蛋的益處和作用

烏雞蛋與普通雞蛋顏色一樣，白色或者褐色

雞蛋的顏色：主要為白、褐色，少數(shù)為綠色（少數(shù)雞品種）

白色雞蛋：白羽蛋雞的雞蛋

褐色雞蛋：少數(shù)蛋雞（產(chǎn)蛋能力弱于白羽蛋雞），其他為土雞

綠殼雞蛋：中國僅少數(shù)品種，如東鄉(xiāng)綠殼蛋雞，舊院黑雞（蛋殼多為淺褐色，其中有5%左右為綠色）

青殼雞蛋：略陽雞、太白雞

烏雞蛋與雞蛋相比，有增強(qiáng)免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用食品中的微量元素硒，被譽(yù)為抗癌之王，經(jīng)常食用富硒食品，可以增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老，烏雞蛋，用菜油煎炒，顏色金黃，蛋黃多，香嫩可口，營養(yǎng)蛋黃白分明，香味悠長。

1、補(bǔ)氣補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜安神、明目益智。

2、補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、止血止痛。

3、調(diào)理陰陽、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血通經(jīng)。

4、改善骨髓造血功能，提高血液中血紅素的含量。

5、防止心血管疾病，降血脂、降血糖、降血壓。

6、鎮(zhèn)靜大腦、調(diào)節(jié)神經(jīng)、促進(jìn)代謝、恢復(fù)疲勞。

7、增強(qiáng)肝臟解毒功能，活躍內(nèi)分泌系統(tǒng)，加強(qiáng)肌體免疫力。

8、抗癌、抗腫瘤、延緩衰老。

9、產(chǎn)婦食用后能明顯提高乳汁的免疫能力，促進(jìn)嬰兒的健康成長。