喝雞蛋醪糟湯的好處有什么？牛奶雞蛋醪糟的作用分別是什么

今天為您推薦的這是一款蘭州有名的甜品，每個(gè)來(lái)蘭州旅游的人，都會(huì)去蘭州有名的小吃街正寧路夜市吃上一碗，無(wú)論排多久的隊(duì)，大家都會(huì)去，濃濃的奶香味伴著淡淡的酒釀味，還有些許堅(jiān)果和芝麻的味道，很有層次感。品嘗過(guò)之后，讓您回味無(wú)窮?？靵?lái)看看吧！

本文目錄

1、喝雞蛋醪糟湯的好處有什么

2、牛奶雞蛋醪糟的作用分別是什么

3、雞蛋醪糟湯怎么做

4、為什么喝雞蛋醪糟湯會(huì)增肥

醪糟雞蛋湯的好處：暖胃益心血，促進(jìn)血液循環(huán)、靈活肢節(jié)。

醪糟是用糯米加酒曲釀造的米酒，有天然清甜的味道，有益氣活血、散寒消積、殺蟲(chóng)、生津液之功效。常見(jiàn)的做法就是醪糟蛋花湯，適合中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者服用。

醪糟就是我們常說(shuō)的米酒，而牛奶、雞蛋和醪糟這三種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都十分豐富，下面來(lái)了解一下牛奶雞蛋醪糟的功效。

1、補(bǔ)氣補(bǔ)血

牛奶雞蛋醪糟的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，也特別容易被身體吸收和消化，可以讓我們的食欲變得更好，還可以起到提神醒腦的作用，可以讓血液循環(huán)變得更好，可以強(qiáng)壯我們的身體，是中老年人非常不錯(cuò)的一款補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物。

2、美容養(yǎng)顏

牛奶雞蛋醪糟也可以起到美容養(yǎng)顏的作用，這是因?yàn)檫@款食物里面的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量很豐富，特別是維生素的含量很高，可以滋潤(rùn)我們的皮膚，可以讓我們的皮膚變得更加的光滑細(xì)嫩，可以達(dá)到保護(hù)皮膚的作用。

3、減肥

牛奶雞蛋醪糟還可以達(dá)到減肥的作用，很多人為了減肥而不吃奶制品，其實(shí)是非常錯(cuò)誤的做法。

做雞蛋醪糟湯：

1、用湯鍋燒好開(kāi)水。

2、將醪糟下入開(kāi)水鍋中，再次燒開(kāi)，其比例大體為一小碗湯加一湯匙醪糟，也可依個(gè)人的口味多加或少加。

3、將攪勻的雞蛋液徐徐倒入滾開(kāi)的醪糟湯中，煮至蛋熟。

4、將湯盛如細(xì)瓷碗中，加入白糖或蜂蜜，即可享用。

1、因?yàn)轷苍愀侍鸱即迹艽碳は俚胤置?，增進(jìn)食欲，有助消化。醪糟是糯米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收。雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，富含膽固醇，蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。 2、雞蛋醪糟湯做法： 材料：醪糟100g，雞蛋3個(gè)，紅棗10只，枸杞10g，冰糖適量。步驟：1、 紅棗枸杞洗凈備用。2、鍋中燒水，水開(kāi)后，加入紅棗大火煮5分鐘左右，加入醪糟慢慢攪動(dòng)。3、雞蛋打散，等鍋里醪糟煮沸之后，倒入蛋液，繼續(xù)攪動(dòng) 4、加入枸杞，冰糖，小火煮2-3分鐘，至冰糖融化，即可。