冬蟲夏草是怎么形成的(散落萌發(fā)成菌絲鉆到蝠蛾的幼蟲體內(nèi))

夏天的時候一種蟲草菌的真菌孢子成熟后，散落萌發(fā)成菌絲，鉆到蝠蛾的幼蟲體內(nèi)，此時是寄生。蝠蛾的幼蟲躲進土壤里，這是蟲草菌長出了很多絲狀體，然后把幼蟲體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)吸收完了，只剩下空殼，等到第二年春夏，菌絲體從土壤里的幼蟲口器長出，逐漸伸出地面，最后生長出頂端略為膨大，外形像細棍，表面有許多小球形孢子的蟲草。然后這些孢子又會在空氣中傳播，尋找蝠蛾幼蟲，開始了新一輪的生命旅途。

冬蟲夏草不是蟲子，分為兩部分，全長9到12厘米。蟲體長約3到6厘米，直徑為0.4到0.7厘米。外表是深黃色，很粗糙，背面有許多橫紋，腹面足8對，在蟲體中部的4對足很明顯。菌座自蟲體頭部生出，彎曲呈棒狀，上端略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長為4到8厘米，直徑約0.3厘米。

冬蟲夏草的藥用價值非常高，而且冬蟲夏草的資源比較匱乏，這正是為什么冬蟲夏草價格很貴的原因。冬蟲夏草在血液循環(huán)系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，免疫作用這四方面頗有療效，冬蟲夏草對心臟疾病也有明顯的治療作用。

相關(guān)問題

1、冬蟲夏草有多少種

2、冬蟲夏草是什么味道

3、冬蟲夏草怎么吃

4、冬蟲夏草有什么好處

蟲草的種類有400多種，如亞香棒蟲草、香棒蟲草、涼山蟲草、蛹草(別名地蟲草、蠶蛹蟲草)、新疆蟲草等，雖然它們都統(tǒng)稱“蟲草”，但并非冬蟲夏草，藥用價值也不同，冬蟲夏草只是其中一個種類而已。其中，蛹蟲草及人工蛹蟲草子實體，經(jīng)化學(xué)、藥效等實驗，表明其化學(xué)成分與天然冬蟲夏草基本相似，也具有滋補、抗疲勞、抗衰老和增強免疫力等作用，可以作為冬蟲夏草的替代品。其他種類的蟲草也有一定藥用價值，但遠不如冬蟲夏草。

由于冬蟲夏草藥用價值高，且天然野生資源日漸稀少，價格昂貴，因此，我國也大力開展了其人工蟲草菌絲體的培養(yǎng)，且同樣具有抗癌和增強免疫的生理活性，也可以作為冬蟲夏草的替代品。

真正的蟲夏草藥它是由蟲體與蟲頭部長出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶，表面深黃至黃棕色，有環(huán)紋20-30個，頭部紅棕色，腹部足8對，近頭部3對，中部4對較為明顯，近尾部1對;子座深棕色至棕褐色，斷面多中空癟縮，頂端有一小尖，較光滑。只要掌握上述特征，消費者在購買時就容易識別真?zhèn)危粫袭斒茯_。

優(yōu)質(zhì)的蟲草吃起來的時候就好像毛豆一樣，會比較綿碎然后帶著香菇的甜味。而劣質(zhì)的蟲草吃起來就好像一層粉一樣或者是帶著泥土的味道。優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草會帶著草菇的香氣，而且吃起來的時候會帶著微微的甜味。而劣質(zhì)的蟲草不會有這種獨特的氣息。

1、冬蟲夏草可以煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。

2、傳統(tǒng)蟲草宴吃法，結(jié)合不同的肉類品種，可以和鴨子、烏雞、甲魚、肉展、鴿子等一起食用，此法即兼顧了膳食美味，日常保健調(diào)理身體常用，長期食用效果好。冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。

1、治腎陽不足，精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補陽藥配成復(fù)方用。

2、治勞嗽痰血多用?？蓡斡?，或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛，攝納無權(quán)，氣虛作喘者，可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。

3、治病后體虛不復(fù)或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補腎固本，補肺益衛(wèi)之功。