南瓜含糖量大概是多少？貝貝南瓜可以直接水煮嗎

南瓜中含有多糖類、類胡蘿卜素、果膠、鈷、維生素C、甘露醇、鋅、多種氨基酸等。干面甜的口感，而且營養(yǎng)極其豐富。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，因產(chǎn)地不同，叫法各異，有叫麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜、金瓜等的。南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。南瓜的糖分以木糖為主，淀粉含量非常高，含有豐富的維生素A，維生素C，胡蘿卜素以外硒含量也非常高。一起進(jìn)入百科知識網(wǎng)詳細(xì)了解下。

本文目錄

1、南瓜形狀

2、南瓜含糖量

3、貝貝南瓜可以直接水煮嗎

南瓜主要有橘黃色和青色兩種，性狀為扁圓形或不規(guī)則的葫蘆形，表面有多條豎線。南瓜種子數(shù)量較多，一般是灰白色。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，因產(chǎn)地不同，叫法各異，有叫麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜、金瓜等的。

南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。

南瓜在中國的品質(zhì)較多，有：蜜本南瓜、黃狼南瓜、大磨盤南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、甘栗王、紅栗王等。

黑籽南瓜是多年生蔓性草本植物，原產(chǎn)于中、南美洲海拔較高的山谷里，生長環(huán)境極為嚴(yán)格，品質(zhì)極其稀有。

4.5%左右。南瓜品種和成熟度不同，含糖量也不同。南瓜中含有多糖類、類胡蘿卜素、果膠、鈷、維生素C、甘露醇、鋅、多種氨基酸等。南瓜也叫倭瓜、番瓜、飯瓜、番南瓜、北瓜 。

南瓜明代時傳入中國，現(xiàn)南北各地廣泛種植，果實可以作肴饌，也可作糧食。

南瓜原產(chǎn)于墨西哥到中美洲一帶，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或者長圓形。

南瓜是喜溫、短日照植物，耐旱性強(qiáng)，品種有蜜本南瓜、黃狼南瓜、大磨盤南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、甘栗王等。

貝貝南瓜洗干凈后可以水煮，水煮的貝貝南瓜吃起來會比較清淡。貝貝南瓜個頭不大，呈深綠色，口感軟糯，甜度高，除了水煮，還可以蒸著吃，或者拿來做甜品，南瓜粥，南瓜飯，南瓜餅等。

南瓜的糖分以木糖為主，淀粉含量非常高，含有豐富的維生素A，維生素C，胡蘿卜素以外硒含量也非常高。

貝貝南瓜是南瓜的一個品種，個頭小，顏色深，是日本在1998年通過雜交培育成功的。