湯圓和雞蛋牛奶可以一起吃嗎？板栗能和芝麻湯圓一起吃嗎？

湯圓，一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，餡料中糖分也不少，有緩滯，適量攝取能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收吃進肚子里的食物。那么，湯圓和雞蛋牛奶可以一起吃嗎？板栗能和芝麻湯圓一起吃嗎？讓我們一起來看看百科知識網(wǎng)的介紹吧！

本文目錄

1、湯圓和雞蛋牛奶可以一起吃嗎

2、板栗能和芝麻湯圓一起吃嗎

3、湯圓和甜酒怎樣一起煮著吃

湯圓和雞蛋牛奶可以在一起吃，都是普通的食物；

牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì)，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能；

三者補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，吃湯圓比較黏膩，應(yīng)該適當配合一些蔬菜水果，配合雞蛋和牛奶。

板栗可以和芝麻湯圓一起吃。

栗子：性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效 。

黑芝麻：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。

1、先把所需要材料準備好；

2、取適量的糯米粉揉成面團，揉小湯圓；

3、鍋里加入水加熱；

4、加熱至水煮開；

5、水開后加入2大勺甜酒；

6、加入甜酒后繼續(xù)煮，邊煮邊攪拌；

7、煮開后，加入清洗干凈的枸杞；

8、煮枸杞煮8分鐘后，加入揉好的小湯圓；

9、煮至湯圓浮起，即湯圓熟；

10、加入打發(fā)均勻的雞蛋，邊加邊攪拌成蛋花，煮開即可。