搟面皮放置一夜發(fā)硬怎么辦？吃搟面皮會(huì)發(fā)胖嗎

搟面皮是從唐代冷淘面演變而來(lái)。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點(diǎn)，是關(guān)中西府小吃代表之一，也是西北最具民族風(fēng)味的食品之一。搟面皮吃起來(lái)是相當(dāng)過癮，那如果買多了吃不完搟面皮能放冰箱里嗎？搟面皮放置一夜發(fā)硬怎么辦？今天我們看下這方面的生活常識(shí)。

本文目錄

1、搟面皮能放冰箱里嗎

2、搟面皮放置一夜發(fā)硬怎么辦

3、吃搟面皮會(huì)發(fā)胖嗎

1、搟面皮能放冰箱里。

2、冷藏3-5天，不變質(zhì)是可以食用的。但每次吃之前，需要高溫蒸煮一下，不過，味道每一次都不一樣。

3、存放時(shí)間越久，肉質(zhì)越柴，失去香味。時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，對(duì)身體不好。

通過以上的我們可以知道，搟面皮能放冰箱里的，但是最好是吃多少做多少，吃多少買多少，食物是吃新鮮的最好。

搟面皮放置一夜發(fā)硬，把搟面皮放在袋子里面，將袋子密封好，然后放在冷水里面冷卻一會(huì)兒，再拿出來(lái)就不會(huì)那么硬了。

搟面皮是陜西地區(qū)特有的漢族名小吃，尤以西府寶雞地區(qū)為最佳，寶雞岐山搟面皮2011年被認(rèn)定為中華名小吃。搟面皮是從唐代冷淘面演變而來(lái)。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點(diǎn)，是關(guān)中西府小吃代表之一，也是西北最具民族風(fēng)味的食品之一。

吃搟面皮會(huì)引起身體發(fā)胖的。面皮的熱量比米飯稍高一些，建議患者不要經(jīng)常食用。而且吃面皮時(shí)由于涼皮爽口，能夠刺激食欲，經(jīng)常食用會(huì)引起食欲增加，引起肥胖的發(fā)生。建議患者在日常飲食上盡量進(jìn)清淡飲食，多吃一些富含粗纖維的食物，宜多吃一些粗糧，不要進(jìn)食含淀粉高，含脂肪高的食物，應(yīng)注意節(jié)制飲食。多吃一些富含粗纖維的食物，宜多吃一些粗糧，不要吃含淀粉和脂肪高的食物，要注意飲食的節(jié)制。