螃蟹是一種甲殼類的水產食品,含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,螃蟹絕大多數生活在海中,而且種類非常豐富。今天問您一個有趣的話題,您知道螃蟹有幾條腿嗎?牛奶營養(yǎng)也非常豐富,二者可以一起食用嗎?打開下面的介紹了解下。
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螃蟹有10條腿,在科學分類上螃蟹屬于甲殼類動物,絕大多數生活在海中,而且種類豐富,螃蟹存放時應該將手腳全部捆綁,然后放入冰箱的冷藏區(qū)進行保存,即可存放1周時間,但是死后的螃蟹含有大量毒素,切勿繼續(xù)食用。
1、10條腿
螃蟹有10條腿,螃蟹屬于有一種甲殼類動物,一般的螃蟹只需要8條腿就可以直立行走,另外兩只腿不具備行走能力,螃蟹絕大多數生活在海中,而且種類非常豐富。
2、保存方法
螃蟹需要冷藏保存,首先將螃蟹的腿腳全部用繩子捆綁起來,這樣可以減少螃蟹的生命活動,延緩其新陳代謝的速度,然后將螃蟹放入冰箱冷藏,即可保存1周左右的時間。
3、注意事項
螃蟹中富含大量的蛋白質,在其死后會滋生大量的細菌和有害物質,因此死后的螃蟹是不可以繼續(xù)食用的,可能會伴隨有毒物質進入人體,導致腹瀉、腹痛等癥狀,甚至出現食物中毒。
螃蟹可以放進微波爐加熱,一般蒸熟的螃蟹放進微波爐再次加熱只需要3-5分鐘的時間即可,不要加熱太長的時間導致螃蟹里面的水分流失,從而出現蟹肉變爛或者老化,影響口感,蒸熟的螃蟹最好要在當天吃完。
1、可以加熱
用微波爐加熱螃蟹是可以的,它是一種甲殼類的水產食品,含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,而微波爐是一種可以在很短的時間內加熱食物的烹飪工具,用來加熱螃蟹是沒有問題的。
2、加熱時間
隔夜或者冷卻的熟螃蟹根據其大小,放進微波爐加熱的時間需要控制在3-5分鐘之間,并且需要加入適量的水分,避免微波爐加熱時帶走螃蟹體內的水分,從而導致蟹肉老化,影響口感。
3、注意事項
螃蟹是一種水產食品,放置的時間過久容易滋生細菌和微生物,食用過后可能會導致嘔吐腹瀉等癥狀,一般最好時當天吃完,實在無法吃完的放進冰箱冷藏后也要在第二天中午前食用完畢。
吃螃蟹不可以和牛奶,螃蟹中的膽固醇可以與牛奶里的蛋白質反應,生成一種洗的呢物質,影響人體血液循環(huán)和消化吸收,引起惡心、頭暈、腹瀉等。吃完螃蟹后,至少要再過六小時才可以喝牛奶。
吃螃蟹不可以喝牛奶,螃蟹中含有膽固醇,牛奶里含有蛋白質,兩者一起食用時,它們的膽固醇和蛋白質會發(fā)生反應,生成新的物質,影響人體血液循環(huán)和消化吸收,引起惡心、頭暈、腹瀉等。
吃完螃蟹后,如果要喝牛奶,建議將喝牛奶的時間推遲到食用完螃蟹的六個小時以后,以免引起食物中毒。
如果不小心在吃螃蟹的時候喝了牛奶,沒有出現明顯不適時,可以通過運動和喝水加快人體循環(huán),促進廢棄物的排出,出現明顯不適時,建議立刻就醫(yī)。
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