對于蛋撻的美味,很少人能抗拒。色澤金黃,營養(yǎng)豐富,外酥里嫩,隔著幾百米都能聞見的飄香奶油味,真的非常誘人。很容易兩、三口就一個蛋撻,可是您不知道,蛋撻是熱量很高的一種食物,一個蛋撻相當于吃下一碗飯。怎么樣,能量高不高呢?
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2、吃蛋撻會上火嗎
一個蛋撻相當于吃下一碗飯。又酥又軟,很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻,每個平均熱量約是300卡左右,而普通一碗飯的熱量是280卡,所以你吃一個葡式蛋撻已經(jīng)超過一碗米飯的熱量,如果你體重約60公斤,啪啦啪啦5分鐘吃下三個蛋撻,就要慢跑一小時才能耗這些熱量。脂肪多多,不飽和脂肪酸更多,但是蛋撻和米飯不同,米飯熱量主要來自碳水化合物,而蛋撻則超過60%來自脂肪,雖然兩者的熱量差不多,你卻吃進去非常多的油,而且你不會馬上有飽足感,會讓你一口接著一口。而且在這些脂肪中,飽和脂肪酸又占56%,專家建議預(yù)防心血管疾病的飲食——脂肪占總熱量30%以下,飽和脂肪酸不超過三分之一,所以蛋撻的成份是非常不利心血管健康的。正所謂,少吃多滋味。對于蛋撻的美味,很少人能抗拒,既然如此就要把握分寸,謹記:適可為止,回味無窮。
蛋撻吃多了會導(dǎo)致上火。
蛋撻是常見的熱量高的食物,吃多了會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)的失衡,從而引發(fā)上火的癥狀。而吃過量的蛋撻會出現(xiàn)眼痛、咽喉腫痛、口唇干裂的癥狀,這也就是我們常說的“上火”。
1、停止食用。如果出現(xiàn)了眼痛、口干舌燥等上火情況,應(yīng)該立即停止食用蛋撻,并且多喝水來緩解上火的癥狀。
2、食用寒涼性的食物。上火之后,可以吃一些降火的粥類或者服用去火的水,例如薏米粥、菊花茶等。當然,上火之后就更不能吃辛辣的食物了。
3、若是上火癥狀比較嚴重的,可以在醫(yī)生的囑托下服用一些藥物。
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